Todo sobre edibles

Se estima que la ingesta de Cannabis se ha llevado a cabo desde el año 1.000 a.C, ya que en la antigua India y China ya era utilizado para tratar dolencias y afecciones. El Bhang fue uno de los primeros edibles de Cannabis que narra la historia. Es una bebida que se toma en festivales hindúes.

¿Qué son los edibles?

Te hemos contado en nuestro artículo Edibles: consumiendo marihuana en la comida que la palabra edibles significa comestibles en inglés. Por lo tanto, hace referencia a productos o elaboraciones culinarias comestibles que contienen marihuana.  Estos productos pueden hacerse en casa o pueden ser producidos comercialmente (en países donde está regulado el uso de marihuana) generalmente para ser distribuidos en los dispensarios.

¿Cómo incorporar marihuana en la comida?

En todas las preparaciones se calientan las flores de Cannabis en un líquido graso que puede ser aceite o mantequilla derretida. Esto se hace para que el cannabinoide THCA, la forma ácida no psicoactiva del THC, se convierta en el THC responsable del efecto psicoactivo característico de la marihuana. Una vez que se forma el THC, se difunde desde las flores hacia el líquido graso y se disuelve junto con los otros cannabinoides. El material vegetal normalmente se retira de la preparación, ya que los cannabinoides, que son lo que estamos buscando para nuestra preparación, quedan contenidos en el líquido graso. Una vez que tenemos esta materia grasa con cannabinoides, podemos emplearla para cualquier preparación cannábica.

¿Qué cantidad de THC es adecuada para incorporar en los edibles?

El hecho de que los comestibles produzcan un efecto más interesante se lo debes a tu hígado porque cuando el THC llega a este órgano, el compuesto se transforma en una versión más intensa de sí mismo, el delta-9 carboxy tetrahidrocannabinol (THC-COOH).

En 2015 en Estados Unidos, el Departamento de Hacienda de Colorado utilizó datos del mercado de Cannabis de Colorado y resultados de investigación clínica para desarrollar un método para calcular la equivalencia de dosis entre los métodos de administración de marihuana. Según esta medición, se sugiere que 1 mg de THC contenido en un edible produce un efecto similar a 5,7 mg de THC inhalado. Con el fin de evitar efectos indeseados, la regulación actual de los estados estadounidenses de Colorado y Washington definen que una porción de edible no debería contener más de 10 mg de THC. Para minimizar los riesgos de los efectos indeseados producidos por una cantidad excesiva de THC, se recomienda utilizar en los edibles dosis bajas que aumenten gradualmente hasta alcanzar la más adecuada según el efecto deseado por el consumidor. Para personas completamente novatas se recomienda iniciar con microdosis de 1 a 2,5 mg de THC. Una dosis de 3 a 5 mg de THC es una dosis baja adecuada para personas que buscan efectos más suaves. 

Paciencia

Con los edibles es importante ser paciente debido al tiempo prolongado que demoran en hacer efecto. Es posible pensar que la dosis no funciona y comer más, pero no te precipites, espera al menos tres horas para ingerir más para evitar colocarte más de lo que quieres. Si esto ocurre, evita entrar en pánico. Recuéstate en un sitio tranquilo, ponte tu música favorita y llama a una buena compañía si hace falta, recuerda que cuando menos lo esperes el efecto se habrá desvanecido.

Top 3 ventajas

En nuestro artículo 6 Razones para consumir marihuana en edibles, te hemos dado, evidentemente, 6 razones para consumir edibles. Destacaremos tres razones para que las tengas presente:

1. Discreción
2. Evita las toxinas de la combustión
3. Efecto más duradero

Tipos de edibles

Existe una enorme diversidad de edibles que puede agruparse de la siguiente manera: 

• Productos horneados: Los típicos brownies de marihuana son la estrella de esta categoría. Los productos horneados son los edibles más populares. Galletas, pizzas y muffins son algunos ejemplos de este tipo de edibles.
• Gominolas: Un producto que ha estallado en los últimos tiempos luego de que se despenalice el uso de Cannabis en algunos lugares.
• Candies o caramelos duros: La mayoría de los candies están diseñados para ser absorbidos de forma sublingual.
• Chocolates: Los chocolates son otro clásico que se comercializa en una amplia variedad y calidades sorprendentes. Es un producto que reúne dos grandes pasiones.
• Bebidas: Las bebidas, junto con los productos horneados, son la forma más versátil de ingerir Cannabis. Puede infusionarse leche con Cannabis por ejemplo o se puede recurrir a la amplia oferta que ha desarrollado el mercado en este último tiempo. 
• Aceites para cocinar y hornear: El corazón de la cocina cannábica. Las mantecas y aceites cannábicos son la materia prima para transformar cualquier receta en una receta cannábica, infaltable en la cocina de prácticamente cualquier persona usuaria de Cannabis.

Hemos contado en el artículo que mencionamos anteriormente cómo es el camino del THC a través del cuerpo cuando se consumen edibles. Cabe añadir, que en el caso de ingerir edibles de forma sublingual, la situación es muy diferente ya que en lugar de pasar por el sistema digestivo, los edibles sublinguales de Cannabis se absorben a través de las mucosas de la boca que pasan directamente al torrente sanguíneo, lo que provoca un efecto mucho más rápido que los edibles masticables.

Si vas a tener edibles en tu hogar, es muy importante que te asegures de guardarlos de manera segura lejos de los niños, las mascotas o los visitantes. Varios estudios asocian los edibles con un aumento en las consultas a urgencias, probablemente porque las personas los ingieren sin darse cuenta de lo que contienen y se sienten drogadas sin saber por qué.

Fuente: Barrus D., Capogrossi K., et al. Tasty THC: Promises and Challenges of Cannabis Edibles. Methods Rep RTI Press. 2016.