Les nombreuses utilisations du Myrcène

Olivier F
20 Feb 2025

Le myrcène ou beta-myrcène est un monoterpène que l’on trouve en grande quantité dans de nombreuses plantes dont le houblon et le cannabis. Le myrcène est utilisé dans le domaine de la parfumerie. C'est un composant de nombreuses huiles essentielles Il est aussi utilisé comme additif alimentaire, en tant qu’agent aromatisant. Il possède également des propriétés thérapeutiques. Le myrcène est un terpène qui agit en synergie avec les cannabinoïdes.


Les terpènes sont des hydrocarbures que l’on trouve dans de nombreuses plantes. Les terpénes et les flavonoïdes définissent le gout et l’odeur de la weed. Le cannabis a des terpènes en commun avec un nombre important de végétaux. Les terpènes seuls ont des propriétés particulières. Mais ils participent aussi aux effets du cannabis en agissant en synergie avec les cannabinoïdes. Les terpènes composent les huiles essentielles extraits de plantes.  

Le myrcène est l’un des terpènes les plus connus et les plus abondants dans le cannabis. Il est également présent dans plus de 200 plantes. Il peut être extrait  avec le c02 supercritique. Une fois extrait ou synthétisé, il se présente sous la forme d'un liquide jaunâtre. Le myrcène a un arôme terreux et épicé.

Le myrcène existe sous deux formes isomères, beta-myrcène et alpha-myrcène. Le plus courant est le beta-myrcène que l’on appelle simplement myrcène. 

Ce terpène a une odeur considérée comme agréable. Une fois extrait de plantes ou synthétisé, il est utilisé dans la parfumerie et dans l’alimentation. Il est également à l’origine d’autres terpènes comme le hashishene, un terpène issu de son oxydation, que l’on trouve uniquement dans le haschisch. Il est possible de synthétiser du myrcène avec la pyrolyse du beta-pinene.

Plantes qui contiennent du myrcène

Le houblon contient du myrcène et c’est donc ce terpène qui donne son gout à la bière. La grande majorité des bières est aromatisé au houblon même si il existe toutes sortes d’arôme, notamment du chanvre. La teneur la plus élevée en myrcène a été trouvée dans le houblon.

Le myrcène n’est pas seulement présent dans le cannabis et le houblon. Au moins 200 plantes contiennent du myrcène. On peut citer entre autres la menthe, la sauge, le thym, le basilic, le persil, l’estragon, le gimgembre…

La mangue est un fruit tropical qui contient du myrcène. Certains consommateurs mangent des mangues avant de fumer du cannabis. L’effet du cannabis serait alors augmenté, ce qui n’a jamais été prouvé scientifiquement. Sur l’ile de la Réunion, le cannabis est souvent cultivé à coté des manguiers.

Variétés de cannabis qui contiennent du myrcène

Le myrcène a pour particularité d’agir en synergie avec des cannabinoïdes comme le THC et contribue aux effets du cannabis.Il s’agit d’un des terpènes les plus courants dans le cannabis et il est donc impossible de faire une liste complète des variétés qui contiennent du myrcène. Selon le site Leafly, 1398 variétés auraient pour terpène dominant le myrcène.  

Des variétés classiques comme la White Widow, la Nothern Lights, la Lemon Haze, la AK 47 contiennent du myrcène en quantités importantes… Des variétés plus tendance comme la Blue Dream ou la Permanent Marker en contiennent également.

Le myrcène est présent en particulier dans les variétés à dominante indica. Les variétés avec une teneur en myrcène supérieur à 0,5 ¨% provoquent un effet plus sédatif, souvent attribué aux variétés à dominante indica, que celles avec une teneur moins importante. Cela signifie que ces variétés ont tendance à vous « scotcher » à votre canapé. Inversement les variétés avec moins de 0,5 % de myrcène provoquent des effets plus énergétiques.

Propriétés thérapeutiques

Le myrcène possède des propriétés thérapeutiques intéressantes. Il posséde des effets analgésiques, anti-inflammatoires anti-bactériens, antispasmodiques, antidiabétiques, antipsychotiques, anticancéreux …

Les agents antioxydants sont responsables de la prévention du vieillissement et des maladies dégénératives telles que l'athérosclérose, les maladies cardiovasculaires, le cancer, le diabète et les maladies neurologiques. Certains monoterpènes ont été étudiés pour leurs capacités antioxydantes, qui peuvent être attribuées à la présence de doubles liaisons conjuguées qui créent une activité antioxydante de rupture de chaîne. Le myrcène étant un composé antioxydant efficace, il pourrait jouer un rôle protecteur contre le photovieillissement cutané humain induit par les UVB.

Le myrcène est-il dangereux ?

Le myrcène a des propriétés thérapeutiques mais il reste sous surveillance en raison d'un risque cancérigène présumé chez l’être humain. Des études menées aux Etats-Unis par le National Toxicology Program ont révélé une incidence accrue de néoplasmes rénaux et hépatiques chez les rongeurs, La FDA (Food and Drug Administration) a interdit en 2018 l'utilisation du myrcène comme additif alimentaire. Aux USA, une loi fédérale interdit l'approbation par la FDA de tout additif alimentaire provoquant le cancer chez l'homme ou l'animal. La FDA a du appliquer la loi tout en précisant que l’utilisation du myrcène comme additif alimentaire  ne présentait aucun risque de sécurité pour la santé publique. De plus, il existe de nombreux produits qui contiennent naturellement des taux importants de myrcène.

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