Les 600 composés du Cannabis sativa L.

600 représente le nombre de composés identifiés par les scientifiques dans les plantes de cannabis. Aucune plante ne contient l’ensemble de ces composés. Chaque variété a ses propres caractéristiques et ne possède qu’une partie de ces composés dans des proportions variables. Mais certains cannabinoïdes ou terpènes sont systématiquement présents, même à petites doses, dans les plants de cannabis. Découvrez dans le tableau ci-dessous, les différentes classes chimiques des composés du cannabis (Source : CBD, un cannabinoïde au vaste potentiel thérapeutique du Dr Franjo Grotenhermen)

      Classe chimique | Identifiés
1    Cannabinoïdes      Plus de 120
2    Composés azotés    27
3    Acides aminés    18
4    Protéines, glycoprotéines et enzymes   11
5    Sucres et composés connexes    34
6    Hydrocarbures    50
7    Alcools simples    7
8    Aldéhydes simples    12
9    Cétones simples     13
10    Acides simples    21
11    Acides gras    22
12    Esters et lactones simples    13
13    Stéroïdes    11
14    Terpènes    Plus de 200
15    Phénols non cannabinoïdes    25
16    Flavonoïdes    Plus de 21
17    Vitamines    1
18    Pigments    2
19    Elements     9

Total    Environ 600

Les cannabinoïdes

Les phytocannabinoïdes sont des composés de la plante de cannabis. Il se différencient des endocannabinoïdes, des lipides endogènes présents dans le corps des humains et des animaux. Les principaux cannabinoïdes sont le THC et le CBD. Plus de 120 cannabinoïdes ont été identifiés jusqu’à présent et les chercheurs en découvrent régulièrement de nouveaux. La plupart de ces phytocannabinoïdes sont présents uniquement dans les plantes de cannabis. Comme les terpènes, les cannabinoïdes se concentrent dans les trichomes de la plante.

Le CBG ou Cannabigérol est considéré comme le cannabinoïde parent. Tous les cannabinoïdes naissent sous la forme de CBGa. Le THC (delta-9-Tetrahydrocannabinol) a été identifié en 1964 par Raphael Mechoulam. Il s’agit bien sûr du cannabinoïde le plus connu, qui provoque les effets psychotropes recherchés par les usagers récréatifs et possède également des propriétés médicales intéressantes. Un autre cannabinoïde proche du THC, le Delta 8 THC, connait un grand succès parmi les usagers récréatifs, en profitant d’un vide juridique dans les états américains qui n’ont pas encore légalisé le THC. Le CBD, est le principal cannabinoïde du chanvre non psychotrope.

De nombreux cannabinoïdes peuvent être isolés et synthétisés. Des études scientifiques mettent régulièrement en évidence leurs propriétés médicales. Une récente étude a montré que les cannabinoïdes acides CBDa et CBGa, précurseurs du CBD et du CBG pouvaient s’avérer efficaces pour prévenir et traiter le Covid 19.

Les terpènes

Les terpènes sont des hydrocarbures produits par les plantes. On en a identifié plus de 200 dans le cannabis. Contrairement aux cannabinoïdes, le cannabis partage ses terpènes avec de nombreuses plantes. Par exemple, la lavande, la sauge, le poivre, le citron ou la mangue ont des terpènes en commun avec le cannabis. Les terpènes sont responsables de l’odeur irrésistible du cannabis. Chaque variété possède son propre cocktail de terpènes. Ils agissent en synergie avec les cannabinoïdes mais ils ont aussi leur propres effets thérapeutiques. Le Myrcène est l’un des terpènes les plus courants dans le cannabis. Le Béta-caryophyllènne sous sa forme synthétique est le terpène utilisé par les forces de l’ordre pour entrainer les chiens à détecter le cannabis. Ils peuvent être extraits sous forme d’huile essentielle. Il est possible d’isoler et de synthétiser les terpènes qui sont parfois rajoutés aux concentrés de cannabis, qui ont perdu leurs terpènes naturels durant le processus d’extraction.      

Les flavonoïdes

Les flavonoïdes sont des composés secondaires des plantes connus pour leur propriétés antioxydantes. Les flavonoïdes sont à l’origine de la pigmentation des plantes et des fleurs. L’anthocyane est le flavonoïde qui donne sa coloration purple à certaine variétés de cannabis. Les flavonoïdes appelés cannflavine A et cannflavine B sont  présents uniquement dans la plante de cannabis. Une étude de l’université de Guelph, au Canada a montré que ces flavonoïdes ont un un effet anti-inflammatoire 30 fois plus puissant que celui de l’aspirine. Selon un étude de Université d’Harvard aux USA, un flavonoïde dérivé du cannabis appelé FBL-03G pourrait s’avérer efficace contre le cancer du pancréas

Les autres composés

Les autres composés du cannabis sont ceux que l’on trouve dans la plupart des plantes. Ils ne sont pas extraits de la plante de cannabis mais certains types de composés peuvent être extraits d’autres plantes. Les acides gras essentiels, qui contiennent de l’oméga 3, les acides aminés ou les protéines extraits de plantes sont utilisés comme des compléments alimentaires.

Olivier F