Receta de trufas de marihuana

¿Buscas una forma deliciosa y divertida de disfrutar del cannabis? Las trufas de marihuana son un clásico irresistible que combina el sabor intenso del chocolate con los efectos psicoactivos del THC. Son ideales para compartir en reuniones o sorprender a alguien especial. Eso sí, hay que elaborarlas con responsabilidad, teniendo en cuenta la dosificación y la descarboxilación previa del cannabis para que haga efecto.
Ingredientes (para 20-25 trufas)
- 1 lata de leche condensada (aprox. 370 g)
- 100 g de cacao en polvo sin azúcar
- 1 copa de brandy, ron o licor al gusto
- 60 g de mantequilla cannábica hecha con 250 g de mantequilla y entre 8 g de cogollos o 80 g de hojas secas previamente descarboxiladas
- Chocolate rallado para cubrir
¿Cómo hacer mantequilla cannábica?
Antes de empezar, necesitas preparar la mantequilla cannábica. Para que el THC tenga efecto, es imprescindible descarboxilar el cannabis: hornea los cogollos o las hojas trituradas durante 30-40 minutos a 110-120 °C. Luego derrite la mantequilla a fuego lento y añade el cannabis. Cocina durante 45-60 minutos a baja temperatura sin que hierva, removiendo. Filtra y deja enfriar. Ya tienes tu ingrediente base.
Preparación de las trufas
- Mezcla la leche condensada, el cacao, el licor y la mantequilla cannábica en un recipiente al baño maría.
- Remueve hasta que la mezcla espese y tenga textura maleable.
- Retira del fuego y deja enfriar un poco.
- Haz pequeñas bolas con una cucharilla.
- Reboza las bolitas en el chocolate rallado.
- Coloca las trufas en moldes de papel de colores.
- Déjalas enfriar en la nevera al menos 4 horas.
Consejos de consumo responsable
El efecto de las trufas puede tardar entre 45 minutos y 2 horas en notarse. Empieza con una pequeña porción y espera antes de comer más. La potencia dependerá de la cantidad y tipo de cannabis usado.
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