¿Qué hacer para proteger las plantas del calor?
Superfoofy, Oakland, California, EE.UU.: Tengo unas plantas en contenedores blancos de 50 litros sobre el techado de casa. Allí, les da el sol a tope, y tienen aire fresco, pero el lugar puede recalentarse demasiado. Los días soleados, pueden alcanzarse 38ºC. ¿Qué puedo hacer para proteger las plantas del calor excesivo?
Al subir la temperatura, el metabolismo de la planta y el ritmo fotosintético aumentan hasta cierto punto. Alrededor de 32 ºC, el proceso de la fotosíntesis se detiene y la planta entra en modo estrés, emplea su energía para transpirar agua y autorefrigerarse. Los días en que la temperatura está por encima de esos valores durante una parte importante de la jornada, la planta sólo fotosintetiza lo equivalente a una porción del periodo de luz.
Tienes dos maneras de ayudar a las plantas durante este periodo de estrés. Un método consiste en mantener frescas las raíces de las plantas, a 20-21 ºC. Las raíces frescas ayudan a refrescar la canopia.
Otro método consiste en utilizar micronebulizadores, que emiten gotas de agua muy pequeñas, las cuales se evaporan al instante, refrescando el aire de alrededor. Esto puede hacer que el aire se enfríe hasta 10 ºC. Para ello, puede usarse un aparato refrigerador con evaporación y un ventilador oscilante. Un tubo lleva agua de un depósito y la deja caer en las aspas mientras éstas giran, lo cual hace que las gotas se dividan en partículas diminutas. Un sólo ventilador puede enfriar algo más de un metro y medio cuadrado. Otra forma de refrigerar con micropulverizaciones es usando micronebulizadores que emitan las diminutas gotas. Parte del montaje incluye una bomba que crea presión de agua en los emisores. Puede que conozcas estos nebulizadores ya que se usan a veces en las reuniones públicas que tienen lugar con los calores del verano.
El rocío se evapora antes de tocar las hojas, por lo que no hay problema con que el agua provoque daños.
Los cultivadores que aplican deprivación de luz para lograr una floración temprana producen a veces cogollos sueltos, poco prietos, como resultado del calor veraniego. El uso de un sistema de nebulización controlado por un termostato que esté situado en la parte alta de la canopia vegetal resuelve el problema.