Tout savoir sur la culture hydroponique

Olivier F

William Texier est l'un des meilleurs spécialistes de l'hydroponie qu'il a découvert en 1985. Passionné par ce mode de culture, il a développé des systèmes aéroponiques et hydroponiques et mené des recherches en Californie. En 1994, il est rentré en France et a créé avec sa femme, Noucetta Kehdi, la société General Hydroponics Europe.  

Issu du grec "hydro" qui signifie eau et de "ponos" qui veut dire travail, le terme hydroponie désigne en fait un certain nombre de techniques qui peuvent soit immerger les racines nues de la plante dans une solution nutritive, soit utiliser un substrat autre que la terre, c'est à dire, un substrat inerte.

Les origines de l'hydroponie remontent peut être aux années 1100, époque où certaines tribus d'Amérique du Sud ou du Mexique et surtout des Aztèques ont mis au pont des îles flottantes, "les "chinampas" en tressant des joncs, des roseaux et des tiges de maïs. Ces petits îles qui flottaient sur les lacs étaient recouvertes de la riche boue issue des terres volcaniques et permettaient de cultiver des fruits et des légumes, augmentant ainsi la surface des terres cultivées.

C'est pendant la deuxième guerre mondiale que pour la première fois, la culture hydroponique fut utilisée à grande échelle. Dans les îles du Pacifique, l'armée américaine devait nourrir un grand nombre de soldats et la culture sur des sols rocailleux et saturés de sels était difficile.

Depuis 1995, l'industrie de l'hydroponie s'est considérablement développée avec l'arrivée des grow-shops dans la plupart des pays européens et l'essor de la culture en indoor dans des espaces restreints.

Le livre permet de comprendre les différentes techniques regroupées sous le terme hydroponie : système passifs, à marée, NFT, DFT, goutte à goutte, aéro-hydroponie, aéroponie, culture verticale et culture en eau profonde (DWC)

Le deuxième chapitre concerne les différents types de substrats hydroponiques que l'auteur classe en trois catégories: inorganiques, organiques et autres. .

Le livre n'intéressera pas seulement les cultivateurs en hydroponie car certains chapitres concernent les plantes en général. Les différents types d'éclairage pour la culture indoor sont passés en revue Les besoins et les carences de la plante sont ici soigneusement étudiés. La solution nutritive est primordiale dans la réussite d'un projet et le chapitre qui lui est consacré permet de mieux comprendre le fonctionnement des plantes. Un chapitre sur les compléments organiques s'intitule : "Additifs ou comment donner vie à l'hydroponie".

De nombreux cultivateurs continuent de se poser la question : pourquoi choisir l'hydroponie ? L'auteur nous donne des éléments de réponse : "Ma femme et moi même avons pu cultiver d'innombrables espèces toutes plus belles les unes que les autres, venues des quatre coins du monde grâce à quelques bacs en plastique. Ces mêmes plantes, en terre, auraient lutter pour survivre, sans parler de pousser".

Un nouveau chapitre concerne le jardinage urbain en intérieur et en extérieur : murs végétalisés, culture sur les toits ou fermes urbaines.

Comme toujours chez Mama édition, la mise en page et les nombreuses illustrations de qualité rendent la lecture très agréable et le système d'onglets facilite les passage entre les différents chapitres. Ce livre très complet trouvera facilement sa place dans les bibliothèques cannabinophiles.

L'Hydroponie pour tous de William Texier, Mama Editions, 360 pages, 150 illustrations couleurs, 35 €