Los efectos del calor en las plantas

Ahora, la temperatura está en 35-38 ºC, y las plantas se han quedado ahí. ¿Qué ocurre? ¿Hará el calor que se estanquen o que parte del THC se destruya? ¿Cómo debería manejar la situación? ¿Debería echarles más agua y nutrientes, o sombrearlas durante la calorina extrema del mediodía?
Kevin, internet

Si se dispone de buenas cantidades de luz, dióxido de carbono (CO2), agua y nutrientes, la temperatura puede ser un factor que limite el desarrollo. De forma muy similar a lo que les ocurre a los animales de sangre fría, tanto el metabolismo de la planta como la fotosíntesis se ven afectados por la temperatura. Cuando la temperatura baja de 15 ºC, el metabolismo, el proceso vital que incluye el mantenimiento y el desarrollo de las células, se ralentiza de manera acusada. La fotosíntesis, el proceso en el que la planta utiliza la energía de la luz para convertir CO2 y agua en azúcar, también se ralentiza hasta casi detenerse. Tanto el ritmo metabólico como el de la fotosíntesis aumentan a medida que sube la temperatura. Alcanza una máxima alrededor de 32-35 ºC en la superficie de la hoja. Basta que la temperatura sea ligeramente más alta para que el ritmo de la fotosíntesis caiga en picado, ya que la planta pasa a funcionar en modo de protección. Utiliza la transpiración, soltando agua por los estomas para enfriar las hojas.

Hay varias cosas que puedes hacer para que las plantas se mantengan frescas. Tu idea de usar una malla de sombreo que sólo deje pasar el 60-70% de la luz puede hacer que las plantas estén lo bastante frescas como para seguir realizando la fotosíntesis.
Otra idea es utilizar nebulizadores de refresco. Estas unidades rompen el agua en un rocío de 5 micras que se evapora con rapidez, enfriando el aire hasta 11 ºC. Para producir estas diminutas gotas de agua, se emplean ventiladores que dejan caer agua sobre las aspas, y pulverizadores especiales con bombas de alta potencia.

Las plantas usan gran cantidad de agua durante los ratos de calor extremo. Ten cuidado de que el agua no esté demasiado cargada de nutrientes. Las plantas beben un montón de agua para transpirar, en vez de usarla para el metabolismo o la fotosíntesis. Si el agua tiene niveles elevados de nutrientes, éstos se acumularán en la planta hasta sobrefertilizarla. Por lo tanto, diluye el nivel de nutrientes del agua.