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Soft Secrets
29 Jan 2018

Phosphore et Potassium


PK

Par Jorge Cervantes

Phosphore (P) - mobile

Le phosphore est extrêmement important pour la santé des jeunes plantes.

Le phosphore est indispensable à la photosynthèse. C'est la source d'énergie pour que les plantes puissent transférer l'énergie générée pendant la PS et la transpiration en libérant l'énergie stockée dans les hydrates de carbone. Le phosphore, un des composants de l'ADN - les autres étant des enzymes et des protéines – est associé à la vigueur générale de la plante et à sa production de résine et de graines

Cause: Quand survient une carence en phosphore, c'est généralement parce que le pH est trop élevé, au-delà de 7.0, ce qui rend les macronutriments impossibles à ingérer car leur forme d'ion change. Des températures trop basses (moins de 10°C) empêchent également l'absorption de phosphore. Les carences s'empirent dans les sols argileux et détrempés. D'autres causes peuvent être un substrat trop acide, un excès de fer et de zinc ou une terre qui a été figée (liée chimiquement) avec des phosphates. Cependant, il faut un apport adéquat en zinc pour une bonne utilisation du phosphore.

Confusion possible avec: Les carences en zinc et les températures trop basses.

Solution: On trouve rarement du phosphate naturellement disponible pour l'absorption des racines. Dans les matières organiques, le phosphore est lié et se libère via la décomposition qui a lieu quand la terre est vivante. Le guano de chauve-souris est une source immédiatement disponible.

La farine d'os, le fumier de volailles et le compost sont les meilleures sources suivantes. Il faut bien les mélanger aux nutriments organiques dans un sol vivant. Utilisez toujours des matières organiques finement tamisées pour qu'elles se décomposent et deviennent rapidement disponibles. Prévenez les carences en mélangeant un fertilisant organique complet qui contient du phosphore dans le substrat de culture au moment de planter. En extérieur, mélangez de la farine d'os et pulvérisez de la roche phosphatée dans la terre un an avant de planter. Utilisez de l'acide phosphorique pour réduire le pH entre 5.5 et 6.2 dans les systèmes hydroponiques et réduisez également la EC. Corrigez le pH (6.0-7.0 pour les sols argileux et 5.5-6.5 pour les terreaux de culture en pots) pour faciliter la disponibilité du phosphore. Si la terre est trop acide et qu'il y a un excès de fer et de zinc, le phosphore devient indisponible. Le cannabis absorbe les phosphates non organiques uniquement sous forme ionique. Vérifiez auprès de votre magasin hydro local pour obtenir la formule appropriée de mélange de nutriments riches en phosphore.

Utilisez des formes solubles de phosphore quand les températures au sol sont en dessous de 10°C.

Excédents: Relativement courants, surtout pendant la floraison. En fait, l'excès de phosphore favorise les grosses têtes et ajoute du poids à la récolte finale. L'excès est généralement dû à un ajout trop important de fertilisants riches en phosphore sous forme disponible. Les signes d'une intoxication au phosphore peuvent apparaitre après plusieurs semaines surtout s'il est compensé par un pH stable. Les symptômes se manifestent sous la forme d'une carence en micronutriments tels que le zinc, qui est le plus courant, et le fer. Quand la disponibilité du phosphore augmente, la disponibilité du calcium et du magnésium diminue. S'il y a des signes d'une carence en zinc et en fer, le phosphore pourrait manquer également.

L'excès de phosphore apporté chimiquement pendant la floraison du cannabis lui donne un goût "chimique" quand on le fume.

Cause: De nombreuses variétés de cannabis tolèrent des taux élevés en phosphore. Les accumulations toxiques de phosphore arrivent quand on en met beaucoup trop et que le sol n'est pas rincé.

Confusion possible avec: Une carence en zinc, fer, magnésium ou calcium.

Solution: Augmenter le pH. Le phosphore ne se rince pas facilement et rincer le substrat n'a donc que peu d'effet. Cela en change juste la forme et peut le combiner au calcium pour créer une matière insoluble.

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Potassium (K) - mobile 

A propos: Le potassium aide à combiner les sucres, les amidons et les hydrates de carbone et est essentiel à leur production et mouvement. Le potassium est vital pour la croissance, pour la division des cellules. Il augmente la chlorophylle dans le feuillage et aide à réguler l'ouverture des stomates pour que la plante fasse un usage plus efficace de la lumière et de l'air. Il faut faire des protéines qui augmente le contenu en huile et améliorer le goût des plantes de cannabis. Cela encourage également une croissance vigoureuse des racines et est associé à la résistance aux maladies et à l'ingestion d'eau. La forme potasse de l'oxyde de potassium est (K2O). Les terres contenant des taux élevés en potassium augmentent la résistance des plantes aux bactéries et moisissures.

Carence: Les carences en potassium sont courantes dans les jardins intérieurs mais moins dans les serres et un peu plus en plein air. Les carences en potassium font augmenter la température interne du feuillage; au-delà de 40°C, cela provoque la dégradation des protéines des cellules. Pour refroidir les feuilles, elles doivent évaporer de l'humidité.

L'évaporation est généralement plus élevée aux extrémités des feuilles et c'est là que la dégradation a lieu. Jusqu'à 70 pourcent de l'énergie de la plante est "brûlée" pour la garder au frais. L'excès de potassium se localise également de ces zones, dans les pores au bout des feuilles, et les accumulations qui provoquent cette dégradation est souvent confondue avec une consommation des sels mais il s'agit d'autre chose. La chlorose se voit en premier par un assombrissement des cuticules de la feuilles, surtout sur les plus vielles. Les plantes souffrant d'une légère carence en potassium ont l'air saines; les feuilles sont un peu trop vertes avec des tons plus sombres. Les tiges sont fines et la ramification peut augmenter. Les jeunes feuilles font des franges et les extrémités se décolorent et prennent des couleurs brun rouille, se déshydratent et se replient. Progressivement, de plus en plus de vieilles feuilles (en commençant par les pointes et les bords avant de s'étendre sur toutes les feuilles) vont se couvrir de taches couleur rouille, devenir plus foncées et mourir.

Les tiges sont souvent faibles, décharnées et parfois cassantes. Les plantes souffrant de carences deviennent sensibles aux maladies et attaques d'insectes. La floraison est retardée et grandement réduite.

Cause: Le potassium est généralement présent mais fixé ou lié dans les terres riches en humus ou argileuses, souvent enfermé dans une accumulation toxique de fertilisants (sels). Les excès de sodium dans les sources d'eau qui se sont accumulés dans la terre, ainsi que le calcium, le magnésium, le phosphore et les climats froids empêchent l'ingestion du potassium.

Confusion possible avec: l'Edema (une accumulation anormale des fluides) ou taches causées par une bactérie ou un champignon. L'absorption de magnésium, de manganèse et parfois du zinc et du fer est également ralentie. Les bords des feuilles brûlées peuvent également venir d'une humidité trop faible ou d'un excès global de fertilisants (sels).

Solution: Rincer les sels toxiques pour les évacuer du sol en l'arrosant avec beaucoup d'eau claire. Appliquez un fertilisant N-P-K bien équilibré avec une teneur élevée en potassium.

Les jardiniers bio ajoutent une sorte de potassium à effet rapide sous la forme de varech ou de potasse liquides. Le potassium est absorbé rapidement et les symptômes de carence devraient disparaitre après quelques jours. Ajoutez de la poussière de granite à effet lent et du sable vert dans les trous de plantation en plein air.

Excédents: Occasionnellement, trop de potassium est un problème mais c'est difficile à diagnostiquer parce que les symptômes se mélangent avec ceux de carences d'autres nutriments. L'excès de potassium acidifie le sol dans la zone radiculaire, ralentit l'absorption de calcium, de magnésium et parfois de zinc et de fer. Chercher les signes d'accumulation toxique de potassium quand apparaissent des symptômes de carences en calcium, magnésium, zinc et fer.

Cause: Le potassium s'est accumulé dans la terre et il y en a de trop pour les racines.

Confusion possible avec: Les carences en calcium, magnésium et parfois zinc et fer ou les overdoses générales en sels. Cependant, la fibre de coco libère de grandes quantités de potassium qui sont immédiatement absorbées et bloquent le calcium et le magnésium; il en résulte des symptômes de carences en calcium et magnésium mais avec les pointes et les bords des feuilles qui plus tard vont brûler à cause de l'accumulation du potassium à ces endroits. Les véritables overdoses de sels ne viennent pas de trop d'ions dans les tissus mais de l'inversion du gradient osmotique qui repousse l'eau hors de la plante au lieu de la faire entrer dans la plante. La solution dans la coco est ainsi d'augmenter la EC et pas de la réduire et rincer.

Solution: Rincer le substrat de culture des plantes affectées avec une solution très légère d'eau et d'un fertilisant complet. Pour les problèmes graves, il faut rincer le substrat de culture avec beaucoup d'eau. Rincer le volume de substrat avec au moins trois fois son volume en eau.

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