Wietetiket in coffeeshops

Coffeeshop High Society in Leiden en Dizzy Duck in Den Haag hadden begin september bijna gelijktijdig de primeur: productinformatie op elk zakje, met een QR-code die linkt naar een volledig testrapport. Het verhaal achter een langverwachte doorbraak. Bij binnenkomst in de Dizzy Duck valt het meteen op: een standaard met een boodschap in Nederlands en Engels op een felblauwe achtergrond. ‘Al vanaf onze start is kwaliteit voor Dizzy Duck enorm belangrijk. We gaan nu een stapje verder en zijn een samenwerking aangegaan met Cannabytics, zodat jij, de klant, alle informatie krijgt die je nodig hebt om een verantwoorde keuze te maken. Download een goede QR rader van je app store, scan de QR code op het label en lees alles over het product dat je hebt gekocht.’

White Amnesia

Terwijl ik geniet van de White Amnesia (60% sativa, 19,7% THC en 0,94% CBD), wervelt X de shop binnen. 'Miss Dizzy Duck' is blij en trots dat ze haar klanten nu een volledig testrapport kan bieden van elke soort wiet en hasj op het menu. Nou ja, zover is het nu nog niet, want ze zijn pas twee dagen bezig met het nieuwe systeem. Vandaar dat er nu nog papiertjes in de zakjes zitten; volgende week zijn dat stickertjes. Maar wanneer je dit leest is het dus geregeld. Naast de QR code staat de naam van de soort, de verhouding sativa/indica, het percentage THC en CBD én een uniek batch nummer. Vooral dat laatste is uniek: er wordt per partij getest. Testrapporten “Er is heel veel slechte wiet”, verzucht X. “We treffen van alles aan, om het maar zwaarder te maken. Juist daarom vind ik het kicken dat we nu alles testen.” De testrapporten staan in een map op de bar, met een bladzijde per soort. Behalve de vier belangrijkste cannabinoïden, bevat het elf terpenen en negen soorten verontreiniging, van pesticiden tot koper en zink. “Cannabytics hanteert de normering van de voedingsindustrie. Niet dat je die wiet opeet, maar dat zou dus wel kunnen.” Via de QR code kun je op de Cannabytics website nog meer informatie vinden, zoals close up foto's en te verwachten effecten.

Essentieel

Voor Dizzy Duck waren drie zaken essentieel om in zee te gaan met Cannabytics, legt X uit. De betrouwbaarheid, de kosten en de snelheid. “Ik geloof dat losse testen negentig euro per stuk kosten, maar wij betalen een abonnementsprijs, waarvoor we onbeperkt testen kunnen laten doen. We krijgen binnen 48 uur de testrapporten per mail.” Ook niet onbelangrijk: er is maar weinig plantmateriaal nodig per partij, nog geen gram voor een volledige test. “Sommige labs vragen dertig gram, maar ik heb ook wel eens een partijtje van drie ons. Dan zou ik tien procent kwijt zijn, alleen om het te kunnen testen.” Innovatie De innovatie sluit naadloos aan bij de pogingen van de Vereniging Haagse Cannabis Shops (VHCS) om regulering van de achterdeur op de politieke agenda te krijgen. In de zomer organiseerde de VHCS een serie werkbezoeken voor Haagse raadsleden. De tijd is rijp voor regulering, denkt X. Maar dan wel met bestaande telers, die vergunningen krijgen. Op gemeentewiet zit niemand te wachten. “Ik begrijp dat sommige coffeeshopondernemers lobbyen voor een model met één producent, een soort Bedrocan voor alle coffeeshops. Ik moet er niet aan denken!”

Politiek?

Over politiek gesproken: heeft ze nog overwogen of het letterlijk zwart op wit zetten van THC gehaltes boven de vijftien procent problemen op kan leveren? “Nee, hoor. Die regel is er toch niet gekomen? Bovendien: als de politiek controle wil op welk percentage dan ook, dan moeten ze de teelt reguleren.” De vraag wat ze doet met een partij wiet die na de test verontreinigd blijkt te zijn kan ze nog niet beantwoorden. “Dat is gewoon nog niet voorgekomen. Maar we zijn natuurlijk pas net bezig. Kijk, in de praktijk moet je als coffeeshop gewoon alles kopen. Het is boter bij de vis, een kweker gaat niet 48 uur wachten tot ik ja of nee zeg. Maar als ik weet dat de wiet niet schoon is, verkoop ik die niet. En kan ik de kweker aanspreken.” Tekst & fotografie: Derrick Bergman / G0NZ0 Media