Opening Utrechtse coffeeshop Griffioen duurde 25 jaar
De aanhouder wint. Dat mag je wel zeggen over de initiatiefnemers van de nieuwe coffeeshop Griffioen in Utrecht. Al 25 jaar geleden werden de eerste plannen gemaakt en pas nu is deze ‘wiet drive-in’ op een bedrijventerrein geopend.
Gezien de locatie is het niet verbazingwekkend dat de shop vooral klanten uit Nieuwegein trekt. De nieuwe coffeeshop ligt op bedrijventerrein Westraven en dat is in het uiterste zuidelijke puntje van de gemeente Utrecht, bijna tegen Nieuwegein aan. En deze gemeente van bijna 66.000 inwoners heeft zelf geen coffeeshop. Vorig jaar sprak een grote meerderheid van de gemeenteraad van Nieuwegein dat nogmaals uit. Een coffeeshop? Not In My Back Yard!
‘Met blowers heb je niet zoveel gedoe, het zijn rustige mensen’
Terug naar coffeeshop Griffioen. Dat de komst van een nieuwe coffeeshop vaak met protesten van omwonenden gepaard gaat, is geen onbekend verschijnsel. En dat de ambtenarij en lokale politiek ook vertragend kan werken is al langer bekend. Maar 25 jaar? Dat is wel heel, heel lang. Terwijl Utrecht van alle grote steden met maar 11 coffeeshops er wel heel bekaaid vanaf komt. Initiatiefnemer Chris Pilgram, een bewoner van de Utrechtse binnenstad die 25 jaar geleden met het voorstel voor een drive-thru coffeeshop kwam, constateert terecht dat het wel heel lang duurde. Pilgram bij RTV Utrecht: ‘Ik denk dat de stad wat last heeft van stroperigheid. Er is in de stad misschien niet altijd de juiste innovatiekracht. Die heb je wel nodig om op een gegeven moment verder te komen en tot realisering van nieuwe projecten te komen.’ In het AD lees je een paar dagen na de opening alleen maar tevreden reacties. Bedrijven die eerst tegen de komst van de coffeeshop waren, vinden nu dat het allemaal wel meevalt. Tijdelijk medewerker Younes: ‘Met blowers heb je niet zoveel gedoe, het zijn rustige mensen.’ Dat moeten de leden van de gemeenteraad in Nieuwegein nog leren.