Les variétés Gelato et Sunset Sherbert arrivent

Les variétés Gelato et Sunset Sherbert arrivent

Ce nouveau projet est issu d'une collaboration avec Sherbinsky, le légendaire breeder d'hybrides

On a parlé avec Doctor OG de Dinafem et Diggs Terra de la Humboldt Seed Organization de leur nouveau projet de lancement de la Gelato et de la famille Sunset Herbert: les seules basées sur les variétés originales grâce à leur collaboration avec le breeder de ces plantes originales, Sherbinsky.

Ils nous ont dit que ces variétés seront les premières à être présentées mais ils travaillent encore dessus car ils vont élargir leur catalogue avec d’autres version de Gelato et de Sunset Herbert. D’autres initiatives de breeding suivront avec l’intervention de leur équipe de professionnels et du laboratoire Dinafem pour de nouveaux croisements et de nouvelles versions.

L’idée n’est pas d’obtenir de nouvelles variétés et d’en faire du fric mais un projet à long terme dont l’objectif final est d’avoir une collection qui servira de base génétique – toujours en association avec le breeder qui les a créés et en utilisant les variétés d’origine. Ce projet n’est pas apparu du jour au lendemain, il est développé depuis des années. Son lancement était prévu pour 2019, quand est arrivé le nouveau croisement Girl Scout Cookies et Larry OG appelé ‘The New’ mais ils ont finalement préféré attendre encore un an pour qu’il soit comme ils le désirent. C’est un projet de breeding complexe. Dinafem, par exemple, prépare le développement de versions riches en CBD, autofleurissantes et rapides.

Jusqu’à présent, Sherbinsky est surtout présent sur le marché étatsunien mais sa marque va s’étendre en Europe, Amérique latine, Canada, une parte de l’Afrique et de l’Asie, pour se faire connaitre dans le monde entier. Comme l’explique Dr OG: “Il nous semble juste que les fruits du travail d’un breeder soient reconnus et rémunérés.”

Collaboration de HSO et Dinafem avec Sherbinsky

La collaboration avec Sherbinsky a commencé alors que Dinafem et HSO travaillaient avec d’autres équipes de breeders US mais avec lesquelles la communication était difficile. Mr Sherbinsky est une célébrité en plus. Quand ils l’ont rencontré, ils ont vu que c’était une personne normale et raisonnable, sans ego surdimensionné. Cela a rendu la coopération plus facile.

Dr OG se souvient: “Quand on a rencontré Mr Sherbinsky, il est venu avec sa femme et on a parlé de choses très normales et de nos familles. Dès le début, on a eu une relation privilégiée. Il a un visage public mais dans ses relations personnelles, il reste humble. Aux USA, il y a une scène “poly-hybrides”, avec des gens qui mélangent plusieurs hybrides, en sélectionnent, leur donnent un nom et déclarent qu’il s’agit d’une nouvelle variété. Il n’est pas courant de trouver des gens qui vous disent la vérité et restent humbles. Dès le départ, il nous a dit qu’il avait du respect pour notre long travail de breeding avec des sélections qui durent des années. On s’est sentis à l’aise avec lui.”

Les variétés Gelato et Sunset Sherbert arrivent
L.A. Gelato
Les variétés Gelato et Sunset Sherbert arrivent
Lingerie
Les variétés Gelato et Sunset Sherbert arrivent
Purple Matcha

Les mères: Gelato, Sunset Sherbert et Cookies

“On a rencontré Mr Sherbinsky il y a quelques années. Il avait une collection génétique qu’il voulait partager pour que le monde entier ait accès à ses hybrides”, explique Diggs Terra. A propos des génétiques, il ajoute que le travail de Sherbinsky a commencé avec une Pink Panties, une élite de d’OG Kush de Floride pollinisée avec une Birmane. Le mâle était une native arrivée aux Etats Unis depuis la Birmanie avec des phénotypes qui fleurissaient après 14 semaines mais il en a choisi une très spéciale, beaucoup plus rapide. Il a fait une sélection qui a fait surgir la Pink Panties, le géniteur de cette famille.

D’autre part, Mr Sherbinsky travaille aussi avec la famille Cookies sur la création d’une saga Cookies originaire d’un croisement entre une OG et une Durban Poison. Il a ensuite hybridé la Punk Panties avec une Cookies pour produire la Sunset Sherbert.

Finalement, il a mixé la Sunset Sherbert avec un clone élite de Thin Mint Cookies et fait plusieurs sélection desquelles il a obtenu la famille Gelato avec des phénotypes comme la Bacio Gelato 41, la Mochi Gelato 47 ou encore l’Acai Berry Gelato 49.

Actuellement, de nombreuses banques de semences proposent des graines de Gelato et Sunset Sherbert mais elle sont souvent issues de têtes de produits conservés dans des dispensaires californiens. Il n’y a pas d’accès direct aux génétiques originales.

Le pollinisateur: Three Kings Blueberry Headband

Pour faire un croisement valable de ces variétés mythiques, la Humboldt Seed Organization est allé chercher dans le meilleur de son pôle génétique. Après plusieurs tests, ils ont décidé d’une sélection de croisements ultérieurs de Blueberry et Headband croisées à nouveau avec la Three Kings (hybride de Headband et Sour diesel croisé avec une OG Kush).

La sélection a été faite sur des mâles et des femelles. Ils ont porté beaucoup d’attention sur la structure des mâles et les caractéristiques qu’ils transmettaient. Ils ont commencé par la germination de 2000 plantes qui ont été stressées pour voir leur résistance aux ravageurs et aux infections fongiques. Ils ont commencé à travailler en Espagne où ils ont fait des sélections très spéciales en 2014. Le résultat est une variété qui n’avait jamais été commercialisée auparavant, appelée Three Kings Blueberry Headband.

Elle descend d’une base génétique proche de la famille OG, de laquelle sont également issues la Gelato et Sunset Sherbert, ce qui signifie que le nouvel hybride créé a une structure et un profil de terpènes similaires à ceux de ses ancêtres. Il a été plus facile de stabiliser le résultat d’un renforcement mutuel entre deux variétés parentes. Toutes ces variétés ont un goût relevé, âpre et piquant avec des notes de pétrole et de gasoil. Leur arrière-goût est plus complexe: sucré avec une forte présence de fruits tropicaux et des touches de menthe.

La Three Kings Blueberry Headband contribue à réduire la période de floraison dans les hybrides finaux. En particulier pour la Sunset Sherbert qui prend 70 jours pour fleurir alors que la Three Kings Blueberry Headband prend 63 jours. Des hybrides avec une floraison d’environ 65 jours au final. De même que les autres variétés créées par Sherbinsky, celles-ci ont hérités des tonalités violettes de sa collection. 

L.A. Gelato

Ce croisement vient d’une Acai Berry Gelato 49. Sherbinsky voulait rendre hommage à l’accueil chaleureux de cette ville où il a commencé à devenir célèbre. L’Acai Berry Gelato est très résistante aux insectes et aux maladies et la L.A. Gelato a hérité de ces traits. Elle pousse bien sous les climats très secs et encore mieux avec de l’humidité. Elle peut supporter de petites pluies d’été sans problème. Elle est très facile à cultiver et demande peu d’entretien.

Elle offre un bon équilibre entre indica et sativa, avec des branches robustes et de courtes distances d’entre-nœuds. Mais elle n’est pas trop grande. Outdoor, quand ces plantes ont germé tôt, elles deviennent énormes et produisent plusieurs kilos. Dans ce cas, elles nécessitent de bons tuteurs pour soutenir leurs lourdes fleurs.

Les têtes sont très compactes et magnifiques. La plupart des phénotypes de cette plante ont des tons violets. Leurs calices sont longs et arrondis. Leur goût est phénoménal grâce à la forte teneur en terpènes. Son goût de pétrole évolue vers quelque chose de plus fruité avec des notes de bois noble et de cannelle.

San Bacio Gelato

La Bacio Gelato a été obtenue par une sélection de Gelato. Aux USA, il y a une longue tradition de changement de noms pour apporter de l’air frais aux produits existants. Sherbinsky y a ajouté “San” en hommage au village de San Sebastián.

La Bacio Gelato est la plus attractive de la famille et donc aussi la plus contrefaite. Les graines qui apparaissent dans les têtes de cette variété sont largement utilisées par des breeders parce que même si la pollinisation a eu lieu par hasard et que ses vraies origines sont inconnues, la mère est dominante et de nombreux cannabinoïdes et terpènes restent inchangés, ce qui donne une bouquet intense.

Elle supporte des climats très différents. Sa structure est solide et équilibrée, semblable à la L.A. Gelato mais un peu moins productive. Le produit final est superbe avec ses couleurs pourpres et un excellent ratio calice-feuille.

Ses têtes sont compactes et elle est différente de toutes les autres variétés du projet par son profil de terpènes intenses. Son goût est impressionnant, avec des notes intenses de pétrole et de terre, de fruits acides et de poivre. Elle a également la plus haute teneur en cannabinoïdes qui se combine bien avec une grande quantité de terpènes pour produire un effet puissant et énergique qui relaxe tant le corps que l’esprit.

Sunrise Sherbert

Ce nom évoque de suite le goût aux influences multiples et un effet plaisant. C’est une glace Tutti Frutti savourée au soleil couchant. Sa résistance au mildiou permet de la cultiver sous n’importe quel climat. Elle a plus d’habitudes indica et développe une forme très compacte. Ses feuilles sont larges et abondantes, il vaut donc mieux la tailler pour permettre à la lumière d’y pénétrer. Quand elle est cultivée outdoor, elle forme une boule bien équilibrée avec de nombreuses branches.

Cette variété est la plus violette de toutes avec des fleurs superbes. Le pétrole reste le goût de base et les notes fruitées prévalent avec un mélange de différentes saveurs comme mangue, ananas, fruit de la passion et des notes plus acides de citron.

Lingerie

Un croisement de Pink Panties. Elle a surtout une base sativa qui l’a fait sortir du lot. Sa croissance est agressive avec de longues distances d’entre-nœuds. La taille apicale est recommandée. Indoor, les résultats sont incroyables mais c’est outdoor qu’elle atteint son plein potentiel et pousse comme un ogre. Des cultivateurs californiens ont obtenu des spécimens de 5 mètres de large et 5 mètres de haut.

Quand elle entre en période de floraison, cette plante peut encore doubler ou tripler de taille. Quoiqu’il en soit, la durée de floraison reste aux alentours de 65 jours. Incroyable comment elle peut pousser en si peu de temps. Ça reste aussi une OG, dont la famille ne demande en général pas beaucoup de nourriture, qui a besoin de plus d’engrais que ses sœurs. Même si elle devient très grande, elle n’a pas besoin de trop d’azote.

Il est conseillé de lui couper quelques feuilles pour améliorer la pénétration de la lumière et la manucure est facile. Les têtes sont grosses comme des balles de golf mais il y a assez de place entre les calices. A l’odeur, tout le système olfactif est activé. Elle a un goût évident de gasoil avec des notes de fruits, de fleurs et de menthe. Malgré son apparence à dominance sativa, l’effet reste principalement indica avec un high puissant.

Les variétés Gelato et Sunset Sherbert arrivent
San Bacio Gelato
Les variétés Gelato et Sunset Sherbert arrivent
Sunrise Sherbert

Purple Matcha

Parmi les diverses sélections obtenues de la première génération de Cookies, qui n’a jamais circulé, une a été choisie comme mère pour sa forte productivité et son puissant profil de terpènes. Elle peut être cultivée presque partout et donne de bons résultats indoor. Elle n’a pas besoin de taille apicale car elle pousse en boule. Son apparence est plus indica et il est conseillé de couper quelques feuilles. Elle pousse un peu plus lentement que ses sœurs et est très résistante aux insectes et au mildiou.

Ses têtes sont très compactes et rendent le produit final très attrayant. Cette progéniture a hérité des tonalités pourpres de ses mères Cookies. Son goût est moins floral avec une dominances de terre mouillée de Kush avec des notes de hasch et de menthe dans l’arrière-goût et de gasoil, d’agrumes et de fleurs. Son effet est puissant et laisse scotché au sofa. Elle n’est pas à fumer en journée si vous devez rester actifs.

Prix

A la base de la pyramide des banque de semences, il y a des joueurs avec des stratégies à court terme, vendant à prix réduit pour faire du volume. La mentalité de Sherbinsky est à l’inverse: il veut vendre des produits de luxe.

Aux USA, il y a un marché pour le cannabis de haute qualité à prix élevé. Pour les cultivateurs de ce marché, acheter ses graines pour leurs sélections est un investissement qu’ils oublient très vite en fin d’année mais qui se reflète dans le prix de ce qu’ils vendent. Ils cherchent la meilleure variété à cultiver dans le meilleur terreau et compost et les bonifient pour obtenir un produit final somptueux.

Les consommateurs qui cherchent une Gelato bon marché iront acheter une imitation ailleurs mais tous ceux qui veulent acheter la plante d’origine et ses versions autorisées opteront pour cette collection. Cette offre n’est pas destinée aux cultivateurs débutants mais aux experts qui cherchent des phénotypes US pour avoir des mères pendant des années. Ça vaut également pour des associations qui cherchent quelque chose de spécial.    

Conclusions

Il s’agit de bases génétiques très spéciales venant du breeder d’origine qui était jusqu’alors resté en-dehors du marché des graines. D’autres banques de semences utilisent des graines et des clones qui ne sont pas d’origine pour sortir des nouveautés portant leur nom. Mais c’est la première fois que le public a l’opportunité d’avoir accès aux plantes originales qui n’ont jamais circulé auparavant et sont restées inchangées.

C’est le lancement d’une famille complètement neuve avec des parfums inhabituels destinée aux connaisseurs qui ont leur propre collection. En plus d’apporter de nouvelles variétés, la gamme est améliorée pour atteindre plus de stabilité. Si vous souhaitez faire votre propre sélection, c’est le meilleur moment et vous serez assurés que votre gamme de variétés deviendra encore plus vaste.

Ces plantes ont un plus grand appétit en engrais que les autres variétés américaines mais pas encore aussi grand que celui des européennes. Il est donc conseillé de ne pas exagérer. Elles n’ont pas besoin de beaucoup d’azote et restent vertes facilement. Elles sont performantes avec tous les types d’engrais, même en hydroponie. Mais pour maximiser leur goût, il faut les cultiver en bio. C’est une question de choix pour tous les cultivateurs. Comme l’explique Diggs Terra: “Je préfère une tête moins voyante aux fragrances incroyables qu’une tête superbe moins parfumée.”   

La raison principale pour laquelle la Humboldt Seed Organization a voulu travailler avec ces plantes est justement ce parfum dominant qui vient de la famille OG Kush mais avec une personnalité unique. C’est une nouvelle phase dans l’intensité des goûts.

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