Test de la Quick Critical + et de la Quick Kush

Soft Secrets
16 Jul 2020

Nous avons rendu visite à David, cultivateur aragonais, qui durant la saison 2019 a réalisé une culture extérieure de Quick Critical + et Quick Kush. Ces variétés de Dinafem sont connues pour leur récolte précoce, une caractéristique que j'ai pu constater en personne.


Quick Kush et Quick Critical le 17 juillet.

Quick Kush et Quick Critical en août.

David adore la Critical + et son bocal ne peut jamais être vide. Mais cette saison, il avait envie de variétés plus précoces pour éviter les pluies et les brumes d'octobre mais aussi parce que l'an dernier, il a été cambriolé. En avançant la récolte, il espère la rentrer avant l'arrivée des voleurs. L'année 2019 a commencé avec un bon climat et il a lancé sa culture début mars. Il a fait germer 3 Quick Critical + et 3 Quick Kush dans du papier de cuisine puis les a mises en terre. Au début, il a gardé les plantes sur un balcon et recouvertes d'une bouteille coupée pour faire serre et éviter les attaques d'oiseaux et de souris. En mai, il les a descendues dans la cour et fin du mois, elles mesuraient déjà 50 cm. Pour protéger les plantes des voleurs et d'autres problèmes, il les a mises dans une grande cage. En plus, il les attachées à des croix de bambou à la base des pots avec des cordes et des sangles et une maille de fer circulaire tout autour, d'un diamètre de 160 cm. Il les a également tuteurées avec des tiges de bambou au centre. Les branches sont ouvertes sur les côtés et attachées à la maille.

Quick Kush en pleine floraison.

Substrat et fertilisation

Il a commencé avec des pots de 90 litres. Plus tard, elles ont été transplantées dans des pots de 150 litres: deux Quick Critical + et deux Quick Kush. Il a utilisé du substrat All Mix auquel il a ajouté du vermicompost et du guano de chauve-souris de Guanokalong. Il préfère les engrais organiques pour le goût et la plus grande partie de la fertilisation s'est faite avec la gamme complète de Biobizz. Il a commencé à les fertiliser une fois par semaine en suivant l'avancée de la croissance et est passé à trois fois par semaine quand le sommet augmentait 5 cm tous les jours. Il a également donné du fertilisant pour croissance de Bio Grow jusqu'à la moitié de la floraison. De Guanokalong, il a utilisé le format en poudre pour son assimilation rapide et parce qu'il pense que cette marque offre un produit d'excellente qualité. En ajoutant du vermicompost au substrat et du Guanokalong, il obtient un double résultat: d'une part une vie active dans le substrat et d'autre part, une fertilisation continue dans le cas où il ne serait un jour pas possible de les fertiliser par manque de temps. Il suffit alors de les arroser à l'eau car l'aliment est déjà dans le substrat. La pluie va donc aussi alimenter la plante même si ce jour-là elle n'est pas arrosée.

Quick Critical le 9 août.

Quick Kush mûre.

Croissance de la Quick Critical + et la Quick Kush

Avec une alimentation abondante, un bon substrat et du soleil, elles ont poussé en continu. Même si les deux variétés se sont bien développées, depuis la début, la Quick Kush est plus rapide, a une tige plus grosse et se montre plus luxuriante avec des branches robustes tous les deux centimètres. Sur ses ramifications solides et abondantes se développent de grandes quantités de bourgeons qui vont produire de nombreuses têtes et feuilles. La Quick Critical + a également créé des plantes robustes mais avec une tige plus fine et moins de feuilles. A cause de cette profusion de branches et de feuilles, il a dû les tailler et couper des feuilles. Il a ainsi éliminé toutes les branches secondaires de la partie inférieure et toutes les branches faibles ainsi que les première à être sorties. Il les a également étêtées pour qu'elles s'étoffent. Sur la Quick Kush, il a également éliminé des feuilles et taillé les feuilles les plus grandes pour améliorer la pénétration de la lumière jusqu'aux parties inférieures. 

Floraison de la Quick Critical + et la Quick Kush

Les premières à fleurir ont été les Quick Critical + mais les Quick Kush ont suivi rapidement. Les deux variétés ont produit beaucoup de résine dès la première étape et la quantité de trichomes sur la Quick Kush est impressionnante, comme si toutes les fleurs étaient couvertes de cailloux blancs. Les trichomes de la Quick Critical + étaient très grandes et recouvraient toutes les fleurs d'une odeur pénétrante. Celles de la Quick Kush plus grandes étaient rondes et très nombreuses, visibles de partout. Les fleurs de la Quick Critical + étaient plus éclatantes avec leur couleur plus pâle tandis que celles des Quick Kush présentaient des tonalités plus sombres. Pendant les pluies de la fin de l'été, les Quick Critical + ont bien résisté au botrytis mais les Quick Kush, à cause de leur grande densité florale n'ont pas permis une bonne aération et y ont été plus sensibles avec quelques têtes infectées. En échange, l'oïdium n'a pas touché les Quick Kush mais bien les Quick Critical + qui avaient quelques taches sur les feuilles au moment de la récolte sans affecter le résultat final.

Quick Kush le 15 août.

Quick Kush le 19 septembre.

Récolte et dégustation de Quick Critical + y Quick Kush

Mi-septembre, une des Quick Kush a été la première prête à être récoltée. Les Quick Critical + ont suivi 4 jours après et l'autre Quick Kush, 10 jours après. Certaines personnes les récoltent avant, début septembre, mais David préfère attendre qu'elles soient bien mûres. Comparées aux versions classiques de ces variétés, elles ont été récoltées une quinzaine de jours plus tôt sans aucune perte de qualité ni de quantité. Comme elle a moins de feuilles, la Quick Critical + a été plus facile à manucurer. Mais au final, la balance a montré que la plus productive a été la Quick Kush car ses têtes sont plus denses et se sont finalement révélées plus lourdes. La fumée de la Quick Kush est très savoureuse et épaisse, on peut presque la mastiquer. Son goût est intense avec des notes terreuses et sucrées. Boisée aussi mais sans présence de pin. L'odeur également a des notes d'encens qui ne se goutent pas pendant la dégustation. Sa saveur est profonde et persistante en bouche. Lors de la dégustation, une des Quick Critical s'est montrée plus fruitée avec des notes d'orange alors que dans les autres, l'essence Skunk de la Criticial 2.0 était prédominante et ce sont celles qui contenaient le plus de résine. Son goût est nettement plus sucré que la Quick Kush, plus élaboré et travaillé, donnant une sensation finale de marijuana savoureuse.

Tête de Quick Kush.

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