¿El cannabis se vence? Sí tiene fecha de caducidad

¿Cuánto dura el cogollo de marihuana?

Los metabolitos secundarios del cannabis, es decir los compuestos que sintetiza la planta de marihuana, como flavonoides, cannabinoides y terpenos, tienen fecha de caducidad. Es decir, las flores de cannabis y toda su magia sí que se vencen.

Su fecha de caducidad depende de varios factores. Y además un cannabinoide puede dar paso a otro. No porque la concentración de un cannabinoide haya desaparecido quiere decir que no haya cannabinoides. Y tampoco quiere decir que los metabolitos secundarios se volatilicen todos al mismo tiempo, no. La vigencia de os los principios activos contenidos en los tricomas depende de la forma que el espécimen se ha cultivado, cosechado, secado, curado y sobre todo del almacenado.

Quienes conocimos el prensado paraguayo y también sus plantaciones sabemos que el THC se degrada muy rápido por las condiciones de la cosecha y el secado. Lo dejan al sol tras la cosecha entonces sobreviene el cannabinol (CBN) que tiene un efecto muy narcótico. Los rayos UV degradan muy rápido los cannabinoides y terpenos, también lo hace el oxígeno que lo seca muy rápido sin tiempo a la natural descarboxilación.

Vencimiento de las extracciones de cannabis

En condiciones normales los cannabinoides duran aproximadamente un año. Pero, por ejemplo, en una extracción con impurezas (que usan solventes y contienen lípidos) hará que los metabolitos secundarios se volatilicen más rápido. La vida media de una extracción es de cuatro meses, siempre dependiendo de las condiciones de la extracción y del almacenamiento. El hachís sigue siendo el método más efectivo para no perder cannabinoides ni potencia. Dura hasta un año y medio sin mayores alteraciones y algo más también si está bien guardado, lejos de la humedad.

Las cremas, aceites, tinturas y linimentos de cannabis pueden durar algo más de un año siempre y cuando estén guardados en lugares secos y oscuros. Hay quienes dicen que se conservan bien por muchos años más, yo no conozco esos productos, pero quizás así sea en condiciones óptimas de almacenamiento y procesamiento.

¿Cómo alargar la vida útil de los cogollos?

Para alargar la vida de los cogollos es importante preservarlos en contenedores de vidrio sellados herméticamente. Y así pueden durar hasta un año, aunque a los siete meses empiecen a perder atributos. Envasados al vacío y en el freezer pueden duplicar su tiempo de utilidad siempre y cuando sean congelados en frío seco, es decir sin humedad.

Los comestibles cannábicos hechos en casa por lo general duran una semana, aunque dependiendo de los demás ingredientes puede ser algo más o algo menos. Las semillas duran mucho más, pero ese es otro artículo.