Co stojí za „skunkovou“ vůní marihuany?
Patříte mezi ty, kteří se nemohou intenzivní vůně skunku nabažit? Nebo vás z ní spíše bolí hlava? Tak či tak, jedno popřít nemůžeme – aroma konopí je naprosto unikátní a snadno rozpoznatelné od čehokoliv jiného. Jak k němu ale vlastně konopí přišlo?
Marihuana s vůní skunka
Analytický chemik Iain Oswald z Abstrax Tech, soukromé společnosti v Tustinu přišel na to, proč marihuana voní tak, jak voní, a co přesně za jejím složitým aromatem stojí. Květy konopí vylučují spolu s kanabinoidy (THC, CBD a další) také vonné silice. Takzvané terpeny jsou z velké části zodpovědné za velmi bohatou rozličnost vůně a chuti různých konopných odrůd.
Oswald a jeho tým zjistili, že aroma je významně ovlivněno obsahem síry. Ta se mimo jiné nachází i ve chmelu nebo páchnoucím pižmu, které vypouští skunk. Vědci začali vyhodnocovat aroma jednotlivých konopných rostlin pomocí stupnice od 0 do 10, přičemž 10 je nejštiplavější. Dále vytvořili „chemický otisk“, který přispěl k jedinečné vůni každé rostliny, a to pomocí plynové chromatografie, hmotnostní spektroskopie a chemiluminiscenčního detektoru síry.
Přečtěte si také: Skunk – odrůda, která změnila svět konopí
Za silným aromatem stojí síra i česnek
Molekuly síry jsou nejhojnější v květech konopí, když dosáhnou zralosti a během sušení. Po přezkoumání bylo dokonce zjištěno, že konopí sdílí strukturální podobnosti s molekulami nalezenými v česneku. „Množství těchto sloučenin je v konopných rostlinách jen velmi malé, ale přesto má obrovský dopad na vůni,“ říká Oswald.
Chemický repertoár konopí
Čichový psycholog Avery Gilbert ze společnosti Headspace Sensory v Coloradu, která se specializuje na kvantifikaci mnoha vůní konopí, hovoří o marihuanovém aromatu jako o chemickém repertoáru. "Spektrum a variabilita vůní konopí jsou prostě úžasné," říká.
Kromě jiných byl v chemickém složení některých druhů konopných rostlin nalezen i Prenylthiol. „Ten má polarizační vůni,“ říká Oswald. Zatímco většině lidí nevoní, někteří uživatelé konopí zaplatí vysoké částky za marihuanu s takto silnou vůní. Považují jí totiž za ukazatele kvality. Jeho objev se tak stal prvním krokem k zamaskování silného aromatu konopí, nebo naopak jeho maximalizaci.
Jak podpořit vůni marihuany?
Pokud se rozhodnete pro pěstování konopí doma, určitě můžete během jeho sušení ovlivnit i vůni a intenzitu. Tento proces nazýváme curing. Ze sušených paliček odstraňte přebytečné lístky a paličky dejte například do sklenice tak, aby měly uvnitř dostatek prostoru. Sklenici uložte do chladu a do tmy a zpočátku pravidelně kontrolujeme, nesráží-li se uvnitř sklenice vlhkost. Je-li tomu tak, ihned nádobu vyvětrejte. Každý týden potom sklenici otevřete, nechte chvíli provětrat a zase zavřete. Po uplynutí tří měsíců by mělo být dosaženo dokonalého buketu. Sklenici i nadále skladujte v chladu bez přístupu světla a zbytečně ji neotevírejte. Sušina si tímto způsobem udrží vysokou kvalitu a vůni minimálně rok. Počítejte ale s tím, že s postupem času bude docházet k rozkladu kanabinoidů a léčebná hodnota bude klesat.
M
MichalS
