La pizza feliz

receta de Soft Secrets para una pizza muy verde

que mejor plan que ver unas películas en casa con unos gramos de marihuana, un par de birras y unas pizzas. ¿pero y si juntamos la pizza y la marihuana en una sóla receta? La pizza feliz hará de tu tarde de cine una velada llena de risas. Aquí te dejamos la receta:

Pizza especial con un toque de cannabis:

ingredientes para la base:

1. 15gr de aceite de marihuana

2. 250 gr de harina 

3. 200 ml de agua

4. media cucharada de sal

5. 20gr de levadura fresca

Ingredientes para la pizza:

1. Un bote de tomate triturado

2. Queso mozzarella

3. Cebolla picada

4. Champiñones laminados

5. Bacon

6. Pepperoni

7. Orégano y pimienta negra

Para hacer el aceite de marihuana:

En un cazo, poner a hervir 250ml de agua, cuando esté en ebullición, meter la cantidad de marihuana necesaria dependiendo de la potencia que se desee. Para una dosis normal lo mejor es poner las hojas y tallos restantes de alguna planta que se haya cortado y añadir algún cogollo. Una vez hecho este paso, añadiremos otros 250ml de aceite, prefeirblemente de oliva o aguacate y dejaremos hervir durante unos cinco minutos. Tras esto, dejar reposar en el congelador para poder separar más facilmente el aceite del agua. Para conservar el aceite guardarlo en la nevera en un recipiente de vidrio.

Para hacer la base de la pizza:

Primero se mezcla la harina con la sal y la levadura en un recipiente amplio, se hace un agujero en el medio y se añade el agua templada y el aceite de marihuana. Se remueve bien con un tenedor hasta que quede una masa lisa que no se pegue a las paredes del cuenco. Dejar reposar un par de horas para que la masa suba y tras esto se procede a amasarlo al gusto de cada uno.

Para hacer la pizza:

Una vez amasada la pizza, procederemos a untarla con el tomate triturado. Después se cubre con el queso mozzarella y se añade la cebolla, los champiñones, el bacon y el pepperoni. Por último se espolvorea la pizza con el orégano y la pimienta negra y se mete al horno previamente calentado a 180º durante 20 minutos. Una vez pasado este tiempo ya podremos disfrutar de nuestra pizza feliz de manos de Soft Secrets.

J. Vega