Aprovechar nuestros residuos orgánicos - Soluciones caseras

En este artículo hablaremos sobre consejos prácticos que podemos llevar a cabo con nuestros residuos domésticos para mejorar las condiciones en el huerto urbano. Son gestos sencillos que nos ahorraran un dinerillo y nos ayudara a ser un poco más respetuosos con nuestro entorno generando menos desechos.

Cáscaras de huevo:

La cáscara de huevo contiene más de un 95% de carbonato de calcio (CaCO3), un nutriente mineral sumamente importante en el desarrollo celular de nuestras plantas. También dispone en menor medida de fosforo, magnesio y potasio. Es importante recalcar que este residuo orgánico puede ser un foco de bacterias y enfermedades si previamente no se trata, por ello es necesario cocer las cáscaras al menos diez minutos antes de utilizarlas en el huerto.

Usos de las cáscaras de Huevo.

• Repelente para caracoles y babosas. Triturar las cáscaras en trozos relativamente grandes y aplicar alrededor de las plantas cultivadas. De esta manera creamos una superficie sumamente incómoda, pero no mortal para los lumiacos, lo que evita que prefieran desistir en su paso hacia nuestro cultivo a comerse lo que no les corresponde. • Abono orgánico de liberación lenta. Sus altos contenidos en carbonato de calcio hacen que la cáscara de huevo sea especialmente valorada si cultivamos tomates y berenjenas, ya que nos ayuda a prevenir la podredumbre apical. Para su utilización debemos molerla hasta obtener una textura similar a la harina y mezclar con el sustrato antes de plantar. Y si eres un cultivador de los que aman los fertilizantes líquidos, puedes hacer el tuyo propio cociendo seis cáscaras de huevo en un par de litros de agua. Esta agua después de calibrar su pH se puede aplicar, directamente en el riego o vía foliar, como corrector de calcio. • Corrector de suelos ácidos o contaminados. Las cáscaras, debido a su composición mineral, también se utilizan para modificar el pH del terreno, mejorando la basicidad del mismo. • Contenedor para semillero. Si rompemos el huevo por un extremo respetando la integridad del mismo, nos sirve para rellenarle de sustrato y utilizarle como contenedor para nuestras simientes. Es necesario hacer en la parte inferior un pequeño agujero a modo drenaje de exceso de agua. Este consejo es lento y un poco laborioso si pretendes hacer un huerto, pero ideal para dar un toque creativo y original a nuestro trabajo.

Conchas de mejillón:

La concha de mejillón, al igual que la cáscara de huevo, está formada en su mayoría por carbonato cálcico, por lo que comparten usos similares en la eco agricultura. Dispone en menor medida nitrógeno, fósforo, potasio, azufre y magnesio. Destacamos que la concha de mejillón es mucho más dura y resistente ofreciendo mayor abanico de recursos. Es importante desinfectar mediante cocción antes de ser utilizada.

Usos destacados de las conchas de mejillón:

• Eliminación de metales pesados. La mejora de las propiedades químicas en el suelo da lugar a un mayor rendimiento en estructuras enzimáticas, lo que produce una reducción de la carga en metales pesados. Aquí os adjunto un link de investigadores de la universidad politécnica de Madrid donde explican cómo, mediante esta técnica ,reducen las cargas de aluminio en campos gallegos (https://www.upm.es/e-politecnica/?p=1617). • A modo Mantillo y decoración. Las conchas de los mejillones nos pueden servir para cubrir la parte superior de nuestras macetas, ayudándonos de esta forma a evitar un exceso de evaporación del sustrato. Y si eres un poco apañado a la hora de colocar las conchas puedes dar un aire original y creativo a tu huerto urbano. A mi personalmente me gusta mucho cuando se colocan formando una espiral.

Las cenizas de la barbacoa

Con el buen tiempo empiezan las barbacoas, y las cenizas hechas a base de madera o carbón vegetal son un gran recurso para nuestro huerto. Es importante tener en cuenta no utilizar pastillas o líquidos de encendido, plásticos, maderas tratadas o algo que contamine nuestros residuos. Nutricionalmente las cenizas son fuente de calcio, potasio, aluminio, magnesio, hierro, fósforo y manganeso.

Usos de las cenizas:

• Repelente de patógenos: Aplicar ceniza alrededor de nuestras plantas evitará ataques de caracoles, babosas, e incluso hormigas y algunos tipos de orugas. • Antifúngico foliar: Espolvorear sobre las hojas afectadas por la enfermedad, creando un contacto directo, bloquea el crecimiento del hongo, ya que lo reseca y alcaliniza su pH. Como experiencia personal, esta técnica en el oídio funciona bastante bien. En otros hongos deja algo que desear. • Cicatrizante vegetal: Se aplica en los cortes o heridas de nuestras plantas, de esta forma evitamos ataques de enfermedades y que la herida se reseque con mayor rapidez, mejorando la cicatrización de la misma. • Abono orgánico y corrector de terrenos: Una característica importante de la aplicación de ceniza es su poder de regenerar terreno ya que alcaliniza y nutre los suelos ácidos. • Desparasitante: Las cenizas mezcladas con arena sirven para desparasitar a nuestras aves de corral de pulgas y piojos. Les encanta. Se les hace una cama con la mezcla y ellos solos acuden a revolcarse.

Los posos de café

Los posos de café son mi residuo favorito. Tienen un montón de aplicaciones y beneficios para nuestras plantas. Disponen de un alto contenido en nitrógeno, a parte de otros macro y micronutrientes, oligoelementos, vitaminas y aminoácidos. Su pH es ácido, a diferencia de nuestros residuos anteriores. Por ello, tenemos que tener en cuenta no excedernos con su aplicación y valorar la especie a la que se lo vamos a aplicar. Le va muy bien a los arándanos, rosales, azaleas, fresas, cannabis, camelias, tomates, rábanos y zanahorias. Es una estupenda base para potenciar la vida microbiana del suelo o como sustrato si te animas a cultivar tus propias setas.

Usos destacados de los posos del café:

• Alimento para lombrices: Disponer de lombrices en nuestro sustrato es algo increíble porque mejora notablemente la calidad del mismo. Les encantan los posos, ya que activan su metabolismo lo que provoca que coman mucho más e incrementa su capacidad de reproducción. • Mejora la textura del sustrato: Mezclar los posos con nuestra turba hace que esta se vuelva mucho más esponjosa y aireada, lo que facilita el desarrollo radicular. Especialmente le viene muy bien a las zanahorias y demás cultivos de raíz. • Repelente de patógenos: Debido a su acidez y su fuerte olor actúa como repelente para moscas, mosquitos, lumiacos y hormigas. En especial, ahuyenta a los gatos, que son tan dados a remover y hacer sus necesidades en las macetas. Tener en cuenta que la mayoría de nuestros residuos orgánicos son compostables, incluidos los arriba mencionados, para crear tu propio abono casero. Luis Rodríguez, Equipo Ganesh grow Cantabria. / asesoramiento@ganeshgrow.es