Chilli a marihuana umí uklidnit střeva
Asi byste si nemysleli, že chilli papričky a marihuana mají něco společného. Ale když se jí, obě interagují se stejným receptorem v našich žaludcích. Výzkum této vlastnosti by mohl vést k novým terapiím pro diabetes a kolitidu a otevírá zajímavé otázky o vztahu mezi imunitním systémem, střevem a mozkem.
Dejte se chilli papričku do úst a ucítíte teplo. A biochemicky vzato se nemýlíte. Kapsaicin v papričce se váže na receptor, který aktivuje nervy vysílající signál do mozku: horké! Tytéž receptory se nacházejí v celém gastrointestinálním traktu z důvodů, které byly neznámé.
Zvědaví vědci z UConn krmili kapsaicinem myši a zjistili, že myši krmené kořením mají méně zánětů vnitřností. Vědci dokonce vyléčili myši s diabetem typu 1 tím, že je krmili chilli papričkami. Když se pečlivě podívali na to, co se děje na molekulární úrovni, zjistili, že kapsaicin se váže na receptor nazvaný TRPV1, který se nachází na specializovaných buňkách v celém gastrointestinálním traktu. Když se na něj váže kapsaicin, TRPV1 způsobuje, že buňky produkují anandamid a ten způsobil uklidnění imunitního systému. Vědci také přišli na to, že mohou dosáhnout stejných uklidňujících výsledků tím, že myším podávají anandamid přímo.
Mozek má receptory pro anandamid. Právě tyto receptory reagují s kanabinoidy v marihuaně. Vědci už dávno uvažovali, proč mají lidé v mozku receptory na kanabinoidy. Nezdá se, že interagují s důležitými tělesnými funkcemi, což dělají například opiátové receptory.
„Díky tomu si můžete představit způsob, jakým si mohou vzájemně promluvit imunitní systém a mozek. Sdílí společný jazyk,“ říká Pramod Srivastava, profesor imunologie a medicíny na lékařské fakultě UConn. A jedno slovo tohoto společného jazyka je anandamid.
Srivastava a jeho kolegové neví, jak a proč by anandamid mohl přenášet zprávy mezi imunitním systémem a mozkem. Zjistili ale podrobnosti o tom, jak léčí střeva. Molekula reaguje jak s TRPV1 (pro produkci anandamidu), tak s jiným receptorem, aby komunikujícím s makrofágy (imunitními buňkami), které potlačují zánět. Makrofágová populace a úroveň aktivity se zvyšují, když se zvyšují hladiny anandamidu. Účinky pronikají do celého horního střeva, včetně jícnu, žaludku a slinivky břišní. Vědci nadále pracují s myšmi, aby zjistili, zda také ovlivňují onemocnění střev, jako je kolitida. A existuje ještě mnoho dalších otázek, které je třeba prozkoumat: jaká je přesná molekulární cesta? S anandaminem pracují i jiné receptory – co dělají? Jak požívání marihuany ovlivňuje střevo a mozek?
Je sice těžké získat federální licenci pro provádění experimentů s marihuanou na lidech, ale její legalizace v některých státech USA znamená, že existuje jiný způsob, jak zjistit, zda pravidelné požití kanabinoidů ovlivňuje zánět střev u lidí.
„Doufám, že se podaří dohodnout s veřejným zdravotním úřadem v Coloradu, abychom mohli zjistit, zda došlo k nějaké změně v počtu vzniku kolitidy mezi běžnými uživateli marihuany v jídle“, protože marihuana se v roce 2012 stala legální, říká Srivastava. Pokud by epidemiologické údaje ukazovaly významnou změnu, bylo by možné, aby anandamid nebo jiné kanabinoidy mohly být použity jako terapeutické léky k léčbě některých poruch žaludku, pankreatu, střev a tlustého střeva.
Zdá se trochu ironické, že jak paprika, tak marihuana mohou uklidnit žaludek. Pokud je to ale pravda, může jít o velmi užitečnou skutečnost.
Jindřich Hempy Krása
S
Soft Secrets