Bong Appétit
Brownie i żelki to prawdopodobnie dwa najpopularniejsze jadalne produkty konopne, jednak produkty zawierające marihuanę na tym się nie kończą i jest ich znacznie więcej. Internet jest pełen przepisów na przygotowywanie przekąsek i różnych innych smakołyków z trawką, ale aby naprawdę opanować kuchnię konopną, skonsultowanie się z książką ekspercką jest więcej niż zalecane.
Jednym z tytułów, który jest polecany jest Bong Appétit, autorstwa redaktorów kanału kulinarnego Munchies. Temu samu zespołowi przypisuje się prowadzanie serii Vicelanda o tym samym tytule. Gotowanie może być świetną zabawą, a dla tych którzy lubią jedzenie tak samo jak trawkę, doskonalenie umiejętności gotowania z rośliną leczniczą i jej pochodnymi może okazać się najbardziej satysfakcjonującą rzeczą w życiu.
W serialu Bong Appétit, Abdullah Saeed i jego zespół są gospodarzami wystawnych przyjęć z konopiami w roli głównej. Współpracują przy tym z nagradzanymi szefami kuchni, takimi jak Marcel Vigneron, Wes Avila i Courtney McBroom. Każda kolacja zawiera wyszukane, wielodaniowe menu z konopiami indyjskimi. Oparta na serii, książka kucharska Bong Appétit zawiera 65 przepisów, które z pewnością wywołają silne emocje. Niezależnie od tego, czy to amatorzy, czy profesjonalni szefowie kuchni, każdy może wykorzystać te przepisy do przygotowania szeregu słodkich i słonych dań z dodatkiem marihuany. Książka zawiera również dział z koktajlami dla wszystkich spragnionych osób. Książka „Mastering the Art of Cooking with Weed” powstała dzięki rozległej sieci przyjaciół i ekspertów Munchies, w tym gwiazd Bong Appétit, takich jak Ry Prichard i Vanessa Lavorato. W książce omówiono między innymi:
- dania i przystawki, w tym zielony makaron z serem, sałatka z brokułów oraz pieczone warzywa z ubitym miodem z marihuany,
- azjatyckie przekąski, takie jak koreański smażony kurczak i zielone tajskie curry ze skorupiaków
- dania główne, takie jak kurczak z masłem z konopi,
- konopie w daniach południowoamerykańskich, takich jak chimichurri,
- pyszne domowe przekąski, takie jak desery lodowe brownie z marihuany.
W serialu Bong Appétit, Abdullah Saeed i jego zespół są gospodarzami wystawnych przyjęć z konopiami w roli głównej.
Jedną z najlepszych części tej książki o konopnym gotowaniu jest to, że oferuje porady na temat łączenia odmian i dawkowania, a także porusza tematy takie jak polityka dotycząca kwestii marihuany. Receptury są uzupełnione instrukcjami, jaki poziom THC jest odpowiedni, co jest pomocne w kontrolowaniu haju. Czytelnicy tej przydatnej książki kucharskiej o konopiach mogą również dowiedzieć się, jak przygotować oleje, masło, mleko i alkohol. Wszystko jest bardzo dobrze wyjaśnione. Jakby tego było mało Bong Appétit zawiera także informacje na temat najlepszych technik ekstrakcji kannabinoidów, przetwarzania roślin do użytku w kuchni lub do przechowywania oraz inne przydatne wskazówki i porady.
Miłego czytania i gotowania!
L
Luke.Konopiacki
