De toekomst van coffeeshops: Drive-Through, afhaalshops en beleid

Rob Tuinstra
01 Dec 2025

Hoe ziet de toekomst van de coffeeshop er uit? Is een coffeeshop zonder een rookruimte nog wel een coffeeshop? Deze en andere vragen komen aan bod tijdens het PCN Cannabis Congres 2025.


Natuurlijk ben ik daar op 28 november in Eindhoven bij. Het is een uitstekend georganiseerde bijeenkomst met goede paneldebatten. De laatste jaren is er veel focus op het wietexperiment, maar in Nederland Cannabisland is altijd wel iets aan de hand. Zo is er gedoe rond de ‘schaarse vergunningen’ en in elke gemeente hebben ze weer eigen regels bedacht over het vestigingsbeleid of de overdracht van een coffeeshop. 

En als er dan ergens een nieuwe coffeeshop komt, dan is het de vraag; wat voor soort coffeeshop is het? Is het een oldskool coffeeshop waar je lekker een blowtje kunt roken en met andere bezoekers kan chillen, of is het alleen maar een afhaalshop, een wietwinkel zonder verblijfsruimte. Een derde variant is de drive-through coffeeshop. Die is in opkomst. Na Hellevoetsluis en Utrecht komt er misschien ook eentje in Almere.

‘Afhaalhok waar je soms niet eens binnen je jointje mag draaien’

Er wordt door sommigen geklaagd over de afname van de oldskool coffeeshop. Vooral na de tabakswet en de COVID pandemie zijn veel shops in alleen afhaal veranderd. Stamgasten en vaste bezoekers stonden letterlijk en figuurlijk op straat. Bruce van Dam, die langs alle wietexperiment-coffeeshops fietste, en ook deelneemt aan een paneldebat op het Cannabis Congres, is teleurgesteld. In de  meest recente Highlife zegt hij: ‘Plekken waar ik graag samen kwam met mijn vrienden, zijn veranderd in afhaalhokken waar je soms niet eens binnen je jointje mag draaien.’

Genoeg cannabis consumenten die drive-through makkelijk vinden

Jammer genoeg voor Bruce denk ik niet dat het tij te keren is. De branche, én de coffeeshop, is continue in verandering. Dat zie je aan de opkomst van de afhaalshops, én aan de introductie van de drive-through shops. Als fietser heeft Bruce weinig aan die drive-thru shops, maar er zijn genoeg cannabis consumenten die het wél handig vinden. Geen gedoe om je auto te parkeren en je hebt snel je wiet of hasj binnen. Ik ben het met Bruce eens dat je die old skool shops moet koesteren, die coffeeshops met een fijne rokersruimte of zelfs een mooi buitenterras. Maar ik denk tegelijkertijd dat de opmars van de drive-through of afhaalshop niet te stoppen is.

R
Rob Tuinstra