Selección de plántulas - Escoger una planta campeona
Es muy sencillo escoger la mejor planta después de la cosecha, basta con catarlas todas, comparar los datos de producción y la fecha de cosecha. Sin embargo, mientras las plantas aún son pequeñas resulta mucho más complicado seleccionar la mejor. Vamos a ver en qué rasgos conviene fijarse para dar con la campeona desde el principio.
Hace unas semanas recibí dos paquetes de semillas. Como si se hubiesen puesto de acuerdo, dos amigos decidieron enviarme genéticas para probar. La Hindu Hues o Hierba Hues (HH) es una Índica pura gigante que puede alcanzar los cuatro metros de altura en exterior a pleno sol, desde luego no es la típica afgana de pequeño tamaño. A mediados de los noventa llegó a manos de mi amigo Nacho, a través de unos alpinistas catalanes que se trajeron semillas a España en los años setenta. Durante muchos años él la ha estado cultivando en el Pirineo de Huesca, de ahí el apellido Hues de la variedad. Es una variedad que no ha pasado por Holanda por lo que es una raza completamente pura que no contiene nada de Skunk ni de las genéticas clásicas holandesas. Como Indica pura es una variedad excepcional, con un aroma y un sabor que no se olvidan y que suele adquirir tonos oscuros y violetas cuando llega el otoño. No es muy resistente a los hongos. Como es una planta tan grande no resulta muy apropiada para interior ya que los internudos son grandes pero la genética es muy interesante para realizar cruces ya que al ser completamente pura genera auténticos híbridos F1 al cruzarla con otras variedades. Yo la había cultivado hace años y me encantó.
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Otro amigo, Gonzalo, me envió varios cruces hechos por él. El que más me llamó la atención fue Yunnan, en sus propias palabras, “padreada con Rishi Kush de Mandala Seeds y Leda 1 de KC Brains Holland”, supongo que polinizaría con ambos machos a la vez. China Yunnan es una variedad de Ace Seeds que combina las hojas anchas y el patrón de crecimiento compacto de una índica clásica con un aroma a incienso y una cierta psicoactividad de Sativa, algunos criadores consideran que el cannabis de Yunnan es el padre de las variedades Indicas afganas, pakistaníes y del norte de la India, así como de las Sativas del sudeste asiático como las tailandesas, una especie de eslabón perdido de la evolución cannábica que uniría Indicas y Sativas. Decidí germinar siete semillas de cada una de las dos variedades directamente en macetas de dos litros rellenas con sustrato Light Mix. Me habían advertido de que las semillas de una de las variedades eran bastante viejas pero, aunque tardaron dos o tres días más en brotar que las otras, al final las catorce semillas germinaron sin problemas.
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Si plantamos diez semillas de la misma variedad observaremos una cierta diversidad de rasgos entre los distintos individuos. Por ejemplo, algunas plantas serán más altas que otras. Si sembramos diez mil semillas seguramente encontraremos una mayor diversidad en las alturas de las plantas. Es decir, las plantas más altas y las más bajas seguramente aparecerán en el grupo de diez mil semillas, no en el de diez. Esta situación se repite con cualquier rasgo que nos pueda interesar en las plantas. Encontraremos plantas más potentes, tempranas, productivas o con olores más intensos cuanto mayor sea el grupo de plantas para seleccionar. La mejor planta entre diez probablemente será mucho menos especial que la mejor entre mil.
Luther Burbank fue un botánico estadounidense que desarrolló mas de ochocientas nuevas variedades de frutas, hortalizas, cereales y otras plantas. En su trabajo de criador Burbank daba una importancia esencial al proceso de selección, solía comenzar su selección con un numero de entre 100.000 y un millón de de semillas. El problema de partir de un número tan grande de plantas es que hace falta mucho espacio y muchos recursos para cultivarlas hasta la cosecha, ya que cada planta se hace muy grande. Lo que es mucho más sencillo es seleccionar entre un número muy grande de plántulas, ya que siendo estas mucho más pequeñas, se pueden mantener en un espacio mucho más reducido. En un metro cuadrado se pueden germinar fácilmente 500 semillas, mientras que harían falta al menos 500 metros cuadrados para cultivarlas hasta el momento de la cosecha.
Burbank resumió en un párrafo el difícil arte de la crianza de nuevas variedades: “En la producción de cualquier nueva planta la selección juega el papel más importante. Primero hay que tener una idea clara del tipo de planta que se desea, luego criar y seleccionar con ese objetivo, escogiendo a lo largo de una serie de años las plantas que se aproximan más al ideal y rechazando todas las demás”.
El segundo objetivo por el que se seleccionan plantas es cuando se dispone de un número mayor de plantas de las que podemos cultivar, por razón de espacio o cualquier otro motivo. Es frecuente que los cultivadores germinen un número de semillas mayor del necesario por si algunas no nacen o mueren cuando son jóvenes. A lo largo de los primeros meses de vida de las plantas el cultivador debe ir eliminando las que le sobren hasta acabar con el numero exacto que necesita, intentando que sean las mejores plantas. Pero, ¿cuales son las peores para eliminarlas?
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La tabla que aparece en este articulo se elaboró para escoger las mejores plantas de cada una de las tandas de siete semillas germinadas. Los datos y las fotos se tomaron cuando las plantas tenían tres semanas de vida. Se midió su altura y se contaron el numero de nudos. Dividiendo la altura entre el número de nudos se obtuvo el internudo medio, que cuanto más pequeño sea mayor probabilidad hay de que la planta sea productiva. Este dato no es muy útil cuando las plantas son pequeñas pues varía mucho de unas a otras según se estén estirando más o menos en un momento dado. Por ejemplo, las plantas H3 y H7 dan unos valores muy bajos (2 y 3,2) pero porque las plantas se han quedado enanas. En este caso un valor bajo no es bueno. El olor de las plantas y el grosor del tallo se puntuó de 1 a 5, siendo 1 el valor correspondiente a las plantas más aromáticas y a los tallos más gruesos. Teniendo en cuenta todos los rasgos se clasificaron las plantas de mejor a peor.
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El cultivador que no busca hacer cruces y que sólo selecciona las mejores plantas para fumar debe realizar toda la selección antes de que empiecen a florecer las plantas para no desaprovechar espacio. Si una planta ha llegado a la floración lo mejor es dejar que la complete. En cualquier caso, una vez empiezan a florecer los rasgos que indican cualidades deseables son los siguientes:
Tamaño de las flores y de los cogollos: Las flores más grandes tienen más superficie para glándulas de resina y por tanto suelen ser plantas más productivas.
Relación cálices/hojas: Los cogollos con muchos cálices y pocas hojas se prefieren a aquellos con más hojitas entre las flores, pues la proporción de flores y resina es mayor, así como la potencia.
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Tamaño y tipo de glándula: Hay glándulas con cabeza y otras que no la tienen. Las glándulas con cabeza son las mayores productoras de THC. Cuanta mayor cobertura de glándulas haya y mayores sean las cabezas, más potente suele ser la planta. Algunas variedades tienen glándulas con cabeza que se extienden no sólo por los cálices de las flores, sino que llenan las hojas que los rodean y sus pecíolos. Normalmente las variedades Sativas tienen la resina concentrada en los cálices y las Indicas tienen más resina en las hojas. Pero no siempre es así y casi siempre conviene seleccionar las plantas con mayor cantidad de resina.
Olor de los cogollos: muy importante pues determina bastante el olor y el sabor de la hierba seca. Este es uno de los rasgos más importantes a la hora de dar con plantas especiales. Es aburrido fumar siempre hierba con el mismo aroma. Un olor especial o diferente es un rasgo muy apreciado por los consumidores.
Facilidad de manicurado: las plantas que tienen menor número de hojas en los cogollos son más fáciles de manicurar, por lo que la cosecha es más rápida.
Fecha de cosecha: casi siempre se buscan plantas que estén listas para cosechar lo antes posible: en interior para poder hacer más cosechas al año, en exterior para cortar las plantas antes de que llegue el frío y el mal tiempo.
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Text: José T. Gállego
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[caption id="attachment_4098" align="alignnone" width="500"] Y1[/caption]
Otro amigo, Gonzalo, me envió varios cruces hechos por él. El que más me llamó la atención fue Yunnan, en sus propias palabras, “padreada con Rishi Kush de Mandala Seeds y Leda 1 de KC Brains Holland”, supongo que polinizaría con ambos machos a la vez. China Yunnan es una variedad de Ace Seeds que combina las hojas anchas y el patrón de crecimiento compacto de una índica clásica con un aroma a incienso y una cierta psicoactividad de Sativa, algunos criadores consideran que el cannabis de Yunnan es el padre de las variedades Indicas afganas, pakistaníes y del norte de la India, así como de las Sativas del sudeste asiático como las tailandesas, una especie de eslabón perdido de la evolución cannábica que uniría Indicas y Sativas. Decidí germinar siete semillas de cada una de las dos variedades directamente en macetas de dos litros rellenas con sustrato Light Mix. Me habían advertido de que las semillas de una de las variedades eran bastante viejas pero, aunque tardaron dos o tres días más en brotar que las otras, al final las catorce semillas germinaron sin problemas.
El poder del número
La selección de las mejores plantas se suele llevar a cabo por dos motivos bien distintos. La primera es hacer nuevas variedades. El principal trabajo de los criadores de semillas consiste en seleccionar las mejores plantas para utilizarlas en la creación de nuevas variedades o en la mejora de variedades ya existentes. La calidad de las nuevas genéticas resultantes es directamente proporcional a la calidad de las genéticas parentales empleadas. Para hacer grandes variedades hay que buscar parentales buenos y para encontrarlos hace falta buscar entre muchas plantas. [caption id="attachment_4100" align="alignnone" width="500"] H2[/caption]
[caption id="attachment_4101" align="alignnone" width="500"] Y2[/caption]
Si plantamos diez semillas de la misma variedad observaremos una cierta diversidad de rasgos entre los distintos individuos. Por ejemplo, algunas plantas serán más altas que otras. Si sembramos diez mil semillas seguramente encontraremos una mayor diversidad en las alturas de las plantas. Es decir, las plantas más altas y las más bajas seguramente aparecerán en el grupo de diez mil semillas, no en el de diez. Esta situación se repite con cualquier rasgo que nos pueda interesar en las plantas. Encontraremos plantas más potentes, tempranas, productivas o con olores más intensos cuanto mayor sea el grupo de plantas para seleccionar. La mejor planta entre diez probablemente será mucho menos especial que la mejor entre mil.
Luther Burbank fue un botánico estadounidense que desarrolló mas de ochocientas nuevas variedades de frutas, hortalizas, cereales y otras plantas. En su trabajo de criador Burbank daba una importancia esencial al proceso de selección, solía comenzar su selección con un numero de entre 100.000 y un millón de de semillas. El problema de partir de un número tan grande de plantas es que hace falta mucho espacio y muchos recursos para cultivarlas hasta la cosecha, ya que cada planta se hace muy grande. Lo que es mucho más sencillo es seleccionar entre un número muy grande de plántulas, ya que siendo estas mucho más pequeñas, se pueden mantener en un espacio mucho más reducido. En un metro cuadrado se pueden germinar fácilmente 500 semillas, mientras que harían falta al menos 500 metros cuadrados para cultivarlas hasta el momento de la cosecha.
Burbank resumió en un párrafo el difícil arte de la crianza de nuevas variedades: “En la producción de cualquier nueva planta la selección juega el papel más importante. Primero hay que tener una idea clara del tipo de planta que se desea, luego criar y seleccionar con ese objetivo, escogiendo a lo largo de una serie de años las plantas que se aproximan más al ideal y rechazando todas las demás”.
El segundo objetivo por el que se seleccionan plantas es cuando se dispone de un número mayor de plantas de las que podemos cultivar, por razón de espacio o cualquier otro motivo. Es frecuente que los cultivadores germinen un número de semillas mayor del necesario por si algunas no nacen o mueren cuando son jóvenes. A lo largo de los primeros meses de vida de las plantas el cultivador debe ir eliminando las que le sobren hasta acabar con el numero exacto que necesita, intentando que sean las mejores plantas. Pero, ¿cuales son las peores para eliminarlas?
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[caption id="attachment_4103" align="alignnone" width="500"] Y3[/caption]
Rasgos visibles antes de la floración
Vigor general: el aspecto general de la planta y su crecimiento es el mejor indicador de que una planta no esta enferma. Cualquier planta que no esté totalmente sana y al cien por cien debe ser eliminada. Grosor del tallo: las plantas con tallo más grueso tienen capacidad de sostener más peso por lo que suelen ser más productivas que aquellas con el tallo delgado. Distancia entrenudos: cuanto más juntos estén los nudos entre sí más densos serán los cogollos y mayor la cosecha. Altura: las plantas más altas suelen rendir más pues tienen más espacio para cogollos pero hay que tener en cuenta dos cosas: la altura es igual a producción si los internudos no están muy separados y los machos suelen ser mas altos que las hembras por lo que no conviene eliminar las plantas bajas antes de saber el sexo. Olor: antes de que las plantas tengan cogollos podemos tener una ligera idea de su olor frotando el tallo. Las más olorosas suelen producir mayor cantidad de resina y podrían ser más potentes. Resistencia a las enfermedades: es un rasgo deseable para cualquier planta. Las plantas débiles que enferman con facilidad no deben conservarse. Producción de raíces: las raíces alimentan y sostienen a la planta por lo que si son abundantes favorecen una buena producción. Un crecimiento débil de las raíces suele indicar una planta también débil y, por tanto, poco recomendable. Ramificación: Las plantas más ramificadas tienen una estructura más compleja donde pueden crecer más y mayores cogollos. La ramificación abundante suele ser un indicador de plantas productivas. Preflores: Las primeras flores que aparecen en los nudos del tallo central brotan cuando la planta se hace adulta. Normalmente, cuanto antes empiezan más rápida será la floración, pero esto no siempre se cumple. También pueden darnos una idea del futuro tamaño de las flores así como de su cobertura de resina. Si las preflores son grandes y tienen abundantes glándulas de resina es probable que las flores de los cogollos también sean así. [caption id="attachment_4104" align="alignnone" width="500"] H4[/caption]
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La tabla que aparece en este articulo se elaboró para escoger las mejores plantas de cada una de las tandas de siete semillas germinadas. Los datos y las fotos se tomaron cuando las plantas tenían tres semanas de vida. Se midió su altura y se contaron el numero de nudos. Dividiendo la altura entre el número de nudos se obtuvo el internudo medio, que cuanto más pequeño sea mayor probabilidad hay de que la planta sea productiva. Este dato no es muy útil cuando las plantas son pequeñas pues varía mucho de unas a otras según se estén estirando más o menos en un momento dado. Por ejemplo, las plantas H3 y H7 dan unos valores muy bajos (2 y 3,2) pero porque las plantas se han quedado enanas. En este caso un valor bajo no es bueno. El olor de las plantas y el grosor del tallo se puntuó de 1 a 5, siendo 1 el valor correspondiente a las plantas más aromáticas y a los tallos más gruesos. Teniendo en cuenta todos los rasgos se clasificaron las plantas de mejor a peor.
Rasgos visibles desde la floración
Desde el momento en que las plantas empiezan a florecer el criador dispone de mucha más información para seleccionarlas. Hay que revisar todas las plantas hasta encontrar aquellos detalles que resultan interesantes y que diferencian a una planta del resto: un aroma especial, una estructura de crecimiento claramente más desarrollada, glándulas de resina grandes y de rápida aparición... [caption id="attachment_4106" align="alignnone" width="500"] H5[/caption]
[caption id="attachment_4107" align="alignnone" width="500"] Y5[/caption]
El cultivador que no busca hacer cruces y que sólo selecciona las mejores plantas para fumar debe realizar toda la selección antes de que empiecen a florecer las plantas para no desaprovechar espacio. Si una planta ha llegado a la floración lo mejor es dejar que la complete. En cualquier caso, una vez empiezan a florecer los rasgos que indican cualidades deseables son los siguientes:
Tamaño de las flores y de los cogollos: Las flores más grandes tienen más superficie para glándulas de resina y por tanto suelen ser plantas más productivas.
Relación cálices/hojas: Los cogollos con muchos cálices y pocas hojas se prefieren a aquellos con más hojitas entre las flores, pues la proporción de flores y resina es mayor, así como la potencia.
[caption id="attachment_4108" align="alignnone" width="500"] H6[/caption]
[caption id="attachment_4109" align="alignnone" width="500"] Y6[/caption]
Tamaño y tipo de glándula: Hay glándulas con cabeza y otras que no la tienen. Las glándulas con cabeza son las mayores productoras de THC. Cuanta mayor cobertura de glándulas haya y mayores sean las cabezas, más potente suele ser la planta. Algunas variedades tienen glándulas con cabeza que se extienden no sólo por los cálices de las flores, sino que llenan las hojas que los rodean y sus pecíolos. Normalmente las variedades Sativas tienen la resina concentrada en los cálices y las Indicas tienen más resina en las hojas. Pero no siempre es así y casi siempre conviene seleccionar las plantas con mayor cantidad de resina.
Olor de los cogollos: muy importante pues determina bastante el olor y el sabor de la hierba seca. Este es uno de los rasgos más importantes a la hora de dar con plantas especiales. Es aburrido fumar siempre hierba con el mismo aroma. Un olor especial o diferente es un rasgo muy apreciado por los consumidores.
Facilidad de manicurado: las plantas que tienen menor número de hojas en los cogollos son más fáciles de manicurar, por lo que la cosecha es más rápida.
Fecha de cosecha: casi siempre se buscan plantas que estén listas para cosechar lo antes posible: en interior para poder hacer más cosechas al año, en exterior para cortar las plantas antes de que llegue el frío y el mal tiempo.
[caption id="attachment_4110" align="alignnone" width="500"] H7[/caption]
[caption id="attachment_4111" align="alignnone" width="500"] Y7[/caption]
Rasgos visibles después de la cosecha
El momento ideal para comparar variedades y seleccionar las mejores es después de cortarlas y secarlas. Catando los cogollos se notan las verdaderas cualidades de cada planta. El aroma, el sabor, la potencia y el tipo de psicoactividad son, sin lugar a dudas, los rasgos más importantes de una variedad de cannabis. Los rasgos agrícolas (fecha de cosecha, resistencia a las enfermedades, producción, etc.) indican lo buena o mala que es una variedad para el cultivo pero no dan muchas pistas sobre su efecto y colocón que es el fin último por el que se consumen las plantas de cannabis psicoactivo. Potencia: Una vez seca y curada, se prueba el resultado y se evalúa su potencia. Es conveniente hacer la prueba entre varios para tener más testimonios y lograr una evaluación más exacta. Olor y sabor: Son las llamadas cualidades organolépticas y como cada consumidor tiene sus gustos no es infrecuente que cada uno prefiera una planta diferente. Producción: Se debe pesar la hierba bien seca y manicurada para tener una idea correcta de la producción.
Text: José T. Gállego
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