Užitečné konopí aneb "Jak je to s těmi císařovými šaty?"
Přiblížení pohledu pana Herera (a nejen jeho) na možnosti praktického využití konopí
Přiblížení pohledu pana Herera (a nejen jeho) na možnosti praktického využití konopí
Před časem jsem si znovu přečetl proslulou knihu Jacka Herera „Spiknutí proti konopí aneb Císař nemá šaty!". Nepřestává mě udivovat, jak mainstrem stále a ignoruje ohromné množství informací o konopí, a tak jsem se rozhodl napsat tento článek, který snad otevře oči dalším lidem a těm, kteří je již otevřené dávno mají, některé vědomosti ujasní.
Nebudu se zde zabývat tisíciletou historií spojení konopí a lidstva a jeho léčebným potenciálem, o tom všem jsme psali a píšeme v seriálu, na kterém pracuji s Janou Budařovou. Nebudu se věnovat ani zavrženíhodnému nastartování prohibice této byliny americkou vládou a panem Anslingerem. Chtěl bych přiblížit spíš pohled pana Herera (a nejen jeho) na možnosti jeho praktického využití v mnoha odvětvích průmyslu.
Abych vysvětlil, jak lze konopí využívat při výrobě různých produktů, je nutné ujasnit si, že se budeme bavit o konopí technickém. Jde o konopí, z něhož se NEzískává marihuana. Technické konopí se pěstuje pro jeho dlouhé stonky a obsahuje méně než 0,3 % THC (v některých zemích je povoleno 0,5 %), což je psychoaktivní látka v marihuaně. Proto se z tohoto konopí nezkouříte ať se budete snažit sebevíc. Technické konopí se hojně pěstuje na mnoha místech celého světa a získává se z něj nejsilnější přírodní vlákno, jaké lidstvo zná. Konopí je jedna z nejužitečnějších rostlin na světě s tisíci možností využití.
Pozn.: Následující informace jsem čerpal z výše uvedené knihy Jacka Herera a z internetových stránek, jejichž seznam naleznete na konci článku.
Konopí v potravinách
Konopná semena byla až do dvacátého století využívána v potravě takřka všemi lidmi tohoto světa. Tato semena lze konzumovat celá, nebo z nich získávat konopný olej.
Okolo 30-35 % hmotnosti konopných semen tvoří jedlý olej, který obsahuje cca 80 % esenciálních mastných kyselin (EFA), např. kyseliny linolové (omega-6, 55 %), alfa-linolenové (omega-3, 22 %) gama-linolenové (omega-6, 1 - 4 %) a stearidonové (omega-3, 0 - 2 %).
Množství kyseliny linolové a alfa-linolenové v jedné polévkové lžíci (15 ml) konopného oleje denně poskytne člověku doporučenou dávku EFA. Na rozdíl od lněného oleje lze konopný olej požívat nepřetržitě, aniž by vznikl deficit nebo jiná nevyváženost EFA. To bylo prokázáno v klinické studii.
V porovnání s jinými kuchyňskými oleji má ten konopný nízký obsah nasycených mastných kyselin.
Vysoce nenasycené oleje, a zvláště oleje nízké kvality, mohou samovolně oxidovat a rychle se kazit, nejsou-li skladovány správně, tedy v chladu a temnu, nejlépe v lahvích z tmavého skla. Konopný olej lze pro dlouhodobé skladování zmrazit.
Konopný olej má relativně nízkou teplotu rozkladu a proto není vhodný pro smažení a fritování. Využívá se primárně jako olej do potravin a jako potravní doplněk. Ukázalo se také, že odstraňuje symptomy ekzému (atopické dermatitidy).
Bez náznaku zaváhání si na tomto místě dovolím pronést, že větší využití konopí jako potraviny, by mohlo napomoci v boji s nasycením lidstva v takzvaných zemích třetího světa. A nejen tam.
Konopí jako energetický zdroj
Jsme ještě hodně daleko od konopím poháněných aut, ale technické konopí se v posledních letech mnohokrát objevilo v titulcích světových novin a časopisů, obzvláště jako alternativní zdroj energie.
Podívejme se na konopí a jeho kvalitu v roli biopaliva. Konopí bylo mnoho let úspěšně využíváno pro získávání bioetanolu a bionafty, výroba z něj je šetrnější k přírodě než z cukrové řepy, palmového oleje nebo kukuřice, lze ho pěstovat v místech od mírného klimatu po horké, navíc po sobě zanechává půdu v lepším stavu, než v jakém byla předtím.
Pěstování technického konopí je snazší, než je tomu u dalších rostlin. Konopí ke všemu roste velmi rychle, nevyžaduje tolik energie a hnojiv a po vysazení není zapotřebí používat chemikálie. Může dokonce napomoci farmám přerušit cyklus onemocnění jiných pěstovaných rostlin. Dosahuje navíc vysokých výnosů biomasy (10-12 tun/ha) a umožňuje tak ekologicky šetrnou produkci zdroje obnovitelné energie.
Konopná semena obsahují rostlinné oleje, které lze využít nejen v potravinářství, ale i pro výrobu pohonných hmot. Studenti na Connecticutské univerzitě při výrobě konopné nafty dosáhli 97% úspěšnosti přeměny konopného oleje v bionaftu.
Obnovitelné zdroje navíc většinou nenarušují bilanci CO2 v ovzduší (při spalování fytopaliv se oxid uhličitý na rozdíl od fosilních paliv nepovažuje za škodlivinu, neboť byl před tím fotosyntézou z ovzduší ve stejném množství odebrán).
Proč tedy nejezdíme v autech poháněných konopím namísto toho, aby polovina země svítila žlutými květy řepky? Jednoduché to sice určitě není, ale cesta to je.
Konopí v textilním průmyslu
Bavlna je velmi náročná na pěstování, a aby přežila, je zapotřebí mnoho pesticidů a zanechává po sobě půdu naprosto vyčerpanou. Takže proč je tak destruktivní rostlina tou jedinou, která je v textilním průmyslu využívána jako zdroj přírodního vlákna?
Kromě negativních efektů bavlna dominuje trhu s přírodními vlákny ze 78 %. Během posledního století proběhlo mnoho výzkumů bavlny a poptávka stále převažuje nad nebezpečími, která z jejího pěstování vyplývají.
Žádná jiná vlákna nikdy nebyla brána za alternativu k „bílému zlatu", za nějž je bavlna považována. Jde o velký zdroj příjmů a vzhledem ke zvyšujícím se výnosům v jejím pěstování pokračují farmáři takřka po celém světě.
Zase ta obvyklá otázka - proč?
Konopí v papírenství
Produkce celulózy a papíru má mnohem závažnější dopady než jen na světové lesy. Zpracování stromů na papír vyžaduje velké množství vody, energie a chemikálií a vzniká při něm ohromné množství odpadů a také silné vodní znečištění.
Papírenský průmysl je pátým největším spotřebitelem energie na světě a podílí se 4 procenty na veškeré světové energetické spotřebě. Tento průmysl využívá více vody na výrobu tuny produktu než jakékoli jiné odvětví. A zarážející je, že 40 procent kancelářského papíru stále končí ve spalovnách a na skládkách...
Rozvíjení recyklace papíru zmenšuje tlak na kácení dalších stromů, ulehčuje přetíženým spalovnám a snižuje spotřebu energie i vyprodukované znečištění. Jedna tuna recyklovaného papíru vyprodukuje jednu tunu papíru nového, což je pochopitelně mnohem efektivnější, než využívání stromů.
Rostliny, jako len a konopí, byly využívány pro výrobu papíru po celé tisíce let. Do roku 1883 bylo dokonce 75-90 % veškerého papíru na světě vyrobeno z konopného vlákna. Gutenbergerova bible, novely Marka Twaina, Deklarace nezávislosti USA a jejich Ústava - to vše bylo vytištěno na konopí a poté zkopírováno na papyrus. Dnes je situace taková, že 93 % papíru je vyrobeno ze dřeva.
Nedřevnatá vlákna, jako je to konopné, lze velmi rychle znovu získávat a jde tedy o zdroj, který je snadno obnovitelný.
Len a konopí dává mnohem delší vlákna a lze je použít při výrobě vysoce kvalitního papíru, přičemž stačí přidat kratší vlákna, jako ta, která se dají získat z recyklovaného kancelářského papíru.
Konopí místo plastů
Konopný plast je bioplast, kterého existuje mnoho různých typů. Od standardních plastů obohacených o konopná vlákna až po 100% konopný plast vyrobený zcela z rostliny konopí. Konopný plast je zcela recyklovatelný a lze jej zpracovat tak, aby byl 100% rozložitelný.
Klasické plasty nejsou rozložitelné a to znamená, že skládky porostou a porostou. Navíc jaou plastové materiály vyrobeny ze zdrojů, jejichž zásoby nejsou nekonečné a budoucí generace je prostě nebudou mít.
Nejobvyklejší typ konopného plastu je ten, kde jsou konopná vlákna obsažena jako doplněk. Výhoda použití konopných vláken leží v tom, že je při výrobě využito méně plastu (méně ropy, méně znečištění) a je odolnější a také lépe rozložitelný. Někdy lze ropu využitou při výrobě plastů nahradit obnovitelnými zdroji, včetně celulózy z konopí apod.
Konopné plasty mohou být pětkrát tužší a 2,5 silnější než polypropylenový plast. Také neohrožují zdraví a neobnáší bezpečnostní rizika, která jsou spojena s určitými plasty zesílenými skelnými vlákny.
Plasty založené na biologických složkách a kompozitech se už dnes používají v mnoha odvětvích. Vedoucími směry v tomto ekologickém posunu jsou firmy podnikající v automotive, balících službách a stavebním průmyslu. Odhaduje se, že produkce bioplastů v USA stoupe na 500.000 tun ročně a v Evropě se očekává dvouciferný růst. Zajímavá informace je, že automotive průmysl je aktuálně největším spotřebitelem konopného plastu. Většina plastových dílů v automobilech vyrobených mimo území Spojených států je vyrobena z konopí, a to kvůli svým vlastnostem, jako je extrémní síla a odolnost.
Schválně - zastavte na chvíli a rozhlédněte se kolem sebe. Vidíte, kolik věcí je z plastu? Možnosti konopného plastu jsou takřka nekonečné!
V článku zmiňuji jen pět hlavních odvětví, kde se může konopí prosadit. Je jich samozřejmě mnohem víc, na to ale nemáme prostor. Kdo máte zájem o další a podrobnější informace, naleznete je jak v mnoha knihách, tak na internetu. Démonizace této rostliny bylo už dost, nemyslíte? A nebezpečnost konopí v podobě marihuany? Použiji statistickou tabulku, kterou použil Jack Herer ve své knize (jedná se o data z roku 1987, jsou však aktuální i dnes):
Látka |
Počet úmrtí |
Tabák |
340.000 – 395.000 |
Alkohol (není započítáno 56 % úmrtí v důsledku dopravních nehod a 65 % všech vražd) |
125.000 |
Aspirin (včetně úmyslných předávkování) |
180 – 1.000 |
Předávkování legálními léky (záměrné i náhodné) |
14.000 – 27.000 |
Kofein |
1.000 – 10.000 |
Předávkování ilegálními drogami |
3.800 – 5.200 |
Marihuana |
0 |