Pěstování v kokosovém substrátu

12 Jan 2021

Jednoduchost pěstování v zemině, přitom potenciál hydroponie. Tak se dá velmi stručně shrnout kouzlo kokosového substrátu, kterému propadly tisíce pěstitelů. Co byste o pěstování v kokosu měli vědět?


Kokosový substrát, kterému snad už nikdo neřekne jinak, než kokos má celou řadu výhod. Vyžaduje samozřejmě i dost znalostí, jinak vše může skončit fiaskem. A právě na ty nedůležitější věci ohledně kokosu se podíváme. Na úvod ale malé ekologické okénko.

Eko kokos

Než přišel na scénu kokos, jako základ většiny pěstebních substrátů se používala jen rašelina. A používá se v obrovském množství i nadále, protože má zkrátka zcela unikátní schopnost zadržovat vodu, ale přitom si udržovat i dostatečnou vzdušnost.

Jenomže jak to tak bývá, pokud člověk začne něco z přírody intenzivně těžit, má to svoje následky. Rašeliniště vznikají tisíce let a představují velmi ojedinělé a významné ekosystémy. Vytěžit několikametrovou vrstvu z rašeliniště trvá člověku pár roků, přitom tahle vrstva vznikala třeba 9000 let. Navíc spotřeba rašeliny stále roste.

Už tušíte, kam mířím. Slupky z kokosových ořechů jsou, na rozdíl od rašeliny obnovitelná surovina, v podstatě odpad. Takže srdce ekologů jásá a rašeliništím se ulehčuje. Snad brzy nedojdou kokosy!

Výhody pěstování v kokosu

Substrát z kokosových slupek směle konkuruje rašelině, co se týče schopnosti zadržovat vodu i dostatek vzduchu současně. Říká se, že kokos nelze přelít – tzn. dát mu příliš mnoho vody. To je pravda, má však svoje „ale“. Platí to, až když jsou rostliny dobře prokořeněné substrátem, a pokud je zajištěn odtok přebytečné vody. Pozor, ani květináče s kokosem nesmí stát v podmisce plné vody!

Kokos je celkem stabilní, pokud jde o pH a koncentrace minerálních solí. Tyto vlastnosti ale velmi záleží na procesu zpracování kokosových slupek. Renomovaní výrobci je pečlivě shromažďují proplachují, stabilizují pH pomocí pufrování a někteří slupky sterilizují párou. Pokud tedy dnes koupíte kokos od některé známé značky, máte jistotu, že je opravdu kvalitní.

Pokud srovnáte kokos a běžný substrát, čeho si velmi brzo všimnete je, že při sázení rostlin naděláte s kokosem mnohem menší nepořádek. Kokos je tak nějak čistější.

Tipy pro pěstování v kokosu

Na závěr se dostáváme k tomu nejdůležitějšímu – tipy pro úspěšné pěstování v kokosu. Jdeme na to:

Pokud můžete, používejte výhradně hnojiva určená pro kokosové substráty. Kokos vyžaduje trochu odlišné složení živin, než hydroponie bez substrátu, nebo rockwool. Dá se to ale kompenzovat tím, že si pořídíte přípravek s vápníkem a hořčíkem (Cal+Mag) a přidáte jej do zálivky k hnojivům v případě potřeby.

Měřte pH a EC! Pěstování v kokosu je de-facto hydroponie. Rostlinám dáváte minerální hnojiva s živinami v podobě solí a chelátů, které mohou přímo využít pouze v omezeném rozmezí pH. Ideální hodnota pH v kokosu je 5,9. EC záleží na fázi pěstebního cyklu a řídí se podle doporučení výrobce hnojiv.

Nejlepší výsledky v kokosu dosáhnete, když využijete automatickou závlahu. „Tajný“ tip ostřílených growerů je menší květináč a častější zavlažování (i několikrát denně) s případným malým odtokem přebytečné zálivky (run-to-waste). Rostliny dostávají stálý přísun živin a v substrátu se tolik neusazují soli.

Pravidelně měřte i pH a EC odtékající přebytečné zálivky. Napoví vám to, co se děje v substrátu. Pokud vidíte na rostlinách náznak nespokojenosti, nebo deficitů, neváhejte a změřte hodnoty odtoku. Jak na to vám poradí tento článek.

Další informace o pěstování v kokosu najdete i v našem starším článku.

Ať to roste!