Budoucnost konopí – jak vypadá?
Konopný průmysl zažívá nebývalou renesanci. A není to jen ve státech, kde proběhla „rekreační“ legalizace marihuany. V mnoha zemích se o růst postaralo CBD. Jedno je zřejmé – odrůdy jsou stále silnější, objevují se nové způsoby konzumace a dostupnost produktů z konopí je větší než kdykoli předtím. Jak tedy může vypadat blízká budoucnost v tomto oboru?
Koncentráty mění pravidla hry
Vývoj konopných koncentrátů zásadně mění způsob konzumace konopí. Každý rok se na trh dostává více druhů produktů a vyvíjí se více metod extrakce a koncentrace. Kromě toho lze pozorovat neustálý růst popularity dabování a vaporizačních per. Ekvivalent 5 g silné marihuany se vejde do jedné malé cartrige a celé zařízení není o moc větší, než cigareta.
Nejde však jen o vaporizační pera. Vzniknou zřejmě zcela nové možnosti a způsoby podávání kanabinoidů. Už dnes je přeci známe třeba z tabákového průmyslu – žvýkačky, nebo rovnou náplasti s THC? Necháme se překvapit.
Nápoje – budoucnost užívání THC?
Jedním ze segmentů, který se určitě bude rozvíjet, jsou právě nápoje s obsahem účinných látek z knopí. To se může dít i na úkor trhu s alkoholem.
K důvodům rozmachu nápojů s obsahem THC/CBD v poslední době přispělo zdokonalení technologie. Konopné extrakty nejsou přirozeně rozpustné ve vodě – jde o oleje a pryskyřice. Míchání THC nebo CBD do tekutiny není snadné a může způsobit nekonzistentní dávkování a sraženiny. Moderní technologie emulgace kanabinoidů však udělala velký krok vpřed a rozpustnost je nyní přesnější a rovnoměrnější.
V roce 2020 byla velikost celosvětového trhu s konopnými nápoji 574,90 mil. USD a očekávaný růst byl na 915 mil. USD v roce 2021 (podle Fortune Business Insights).
Kromě různých limonád a funkčních nápojů si tak můžete v některých státe USA koupit třeba pivo s obsahem THC. Nesmí ale obsahovat alkohol, protože míchat THC s alkoholem v jednom produktu není ze zákona možné.
Kanabinoidy z kvasnic
Budoucnost si můžeme předsavovat všelijak, ale stejně většinou nabere neočekávané podoby. Je totiž možné, že oblíbené kanabinoidy jako THC či CBD budeme získat z nových zdrojů.
Vědcům se už v roce 2019 podařilo přimět kvasnice produkovat tyto látky. Tím, že do pivovarských kvasinek vložili geny z rostliny konopí, proměnili kvasinky v továrny na kanabinoidy.
Postup je následující. Dvě různé kvasinky produkují buď THC, nebo CBD, podle toho, jaký druh enzymu nesou. Důležité je, že obě nesou konopné geny, které produkují CBGA. "CBGA je takový centrální kanabinoid, který je matkou všech ostatních kanabinoidů," říká chemický inženýr z Kalifornské univerzity v Berkeley Jay Keasling, spoluautor článku v časopise Nature, který tuto techniku podrobně popisuje.
CBGA se pak díky specifickému enzymu kvasinek mění na THCA či CBDA. A pak už stačí jen působení tepla pro přeměnu na THC či CBD a je hotovo.
Jak vidíte, možností pro vznik překvapivé budoucnosti je hodně. Jedna věc ale zůstává jístá. Budoucnost konopí bude nejspíš vypadat úplně jinak, než si dnes umíme představit.