El mercado de las semillas de CBD estables

Soft Secrets
10 Aug 2020

¿Quieres introducirte en el negocio del cultivo de cannabis alto en CBD? ¿Recibes ofertas continuamente de vendedores de semillas para CBD con el fin de que compres sus semillas? Es probable que recibas estas ofertas; desde luego que a mí me llegan. Puede que quieras pensarlo dos veces antes de meterte de lleno en el negocio del CBD. A muchísimos cultivadores se les pone el símbolo del euro en un ojo y el del dólar en el otro cuando piensan en hacerse ricos cultivando hectáreas de Cannabis alto en CBD.


Las plantas más altas, sostenidas en jaulas para tomateras, requieren más trabajo. Instalaciones de cultivo como este hermoso y bien atendido cuarto de cultivo de Dr. Jolly’s, en Bend, Oregón, seguirán prosperando algunos años más, hasta que el Cannabis cultivado a campo abierto barra el mercado.

Si vas en serio respecto a lo de dedicarte al negocio del cultivo de plantas altas en CBD, puede que quieras hacer llamadas y enviar mensaje a las empresas que ofrecen estas semillas una vez que hayas estudiados sus sitios web. A continuación, encontrarás algunas de las preguntas que hago yo; Quizá quieras preguntarles lo mismo. Se trata de cuestiones simples y directas.

¿Cuál es la composición genética de las semillas? ¿Cuál es la proporción de CBD respecto a la de THC de las semillas? ¿Dónde fueron cultivadas las semillas? ¿Fueron cultivadas en interior en un entorno sellado? ¿En exterior? ¿O en invernadero durante el invierno o el verano? ¿La semilla cumple los requisitos del estado o la provincia en la que se produce? ¿Cuándo maduran las plantas? No cuándo se supone que han de ser cosechadas. ¿Cuál es el índice de germinación? ¿Cuál es el índice de feminización? No si son feminizadas. ¿Han sido probadas en campo por un tercero? ¿Puedo contactar con ese tercero? ¿Cuántas personas de su equipo de criadores tienen estudios universitarios de ciencias? ¿Dónde y cuándo se graduaron en la universidad? La lista sigue, pero me parece que basta para captar la idea. Sorprendentemente, nunca vuelvo a saber nada de estos vendedores y criadores de semillas.

Comprar semillas de cannabis alto en CBD que no estén certificadas resulta aceptable si pretendes cultivarlas por afición en el patio trasero, en la terraza o en un invernadero. Puedes elaborar tus propios bálsamos, tinturas y productos fumables a partir de la cosecha. Los cultivadores aficionados pueden compartir sus productos homeopáticos con la familia y los amigos; en algunos paises incluso lo venden el mercado informal, igual que ocurre con el cannabis rico en THC. Pero cultivar a gran escala semilla de CBD indocumentada, y vender el producto cosechado a nivel comercial, te traerá problemas. Los inspectores acabarán investigándote y encontrándote. A los lectores de Soft Secrets rara vez les haya intimidado tener que infringir las reglas; El problema está en que la ciencia y los números no concuerden.

Hay demasiado “criadores” de CBD mal informados que se meten en el negocio de la misma forma que funcionan a la hora de encontrar genética para hacer semillas de THC. Compran a proveedores del mercado abierto las semillas que van a usar para criar. Otros se van de vacaciones de trabajo a buscar semillas de variedades “autóctonas” de cannabis. O siguen polinizando aleatoriamente plantas que han cruzado en sus jardines hasta dar con su propia variedad única y alta en CBD. Los cultivadores más industriosos escalan un peldaño y adquieren semilla que esté garantizada como híbrido F1. Retrocruzan esta semilla con el mismo híbrido F1 para producir semilla F2, que es inestable. O cruzan estas plantas con otras semillas de su propio inventario. Todas estas semillas son inestables y peores que nada para los granjeros serios que cultivan a gran escala, los cuales se ganan la vida produciendo y vendiendo legalmente cannabis alto en CBD.

Este acre de cannabis alto en CBD cultivado a campo abierto fue plantado en un solo día por Steve Rogers y su hijo Ben en Stayton, situado en el fértil valle Willamette, Oregón. El coste de producción es mínimo. No hay necesidad de recurrir a costosos lechos elevados, estructuras de invernadero o sistemas de riego que requieren mucho mantenimiento.

¿Por qué es importante que las semillas de cannabis alto en CBD sean estables? El mundo del cannabis legal es un universo aparte del mundo ilegal y clandestino del cannabis alto en THC. Las semillas genéticamente estables lo son todo. Imagina a un granjero que planta 100 hectáreas de semillas F2 altas en CBD e inestables. Plantar un cultivo así resulta costoso.

Alpenglow Farms, situado en el condado de Humboldt, California, produce Cannabis para los dispensarios bajo control estatal. El invernadero es muy eficiente, y emplea lechos elevados y privación de luz.

Un invernadero dotado de privación de luz en Alpenglow Farms demuestra la eficiencia de toda la instalación. El coste de producción es mucho menor que en interior, y el margen de beneficios es más alto.

Las semillas F1 son el producto de dos parentales de “crianza auténtica”, un macho y una hembra. En el cannabis, los parentales de auténtica crianza son muy difíciles de lograr. El cannabis, como las personas, los caballos y los perros, son especies de crianza exogámica. Han de cruzarse con miembros alejados de su fondo genético inmediato para que las características genéticas recesivas no predominen en la descendencia. Cuando las especies de crianza exogámica, pongamos por caso a los seres humanos, se cruzan con miembros procedentes del mismo fondo genético limitado -padres, hermanas, hermanos, primos, tíos, tías, etc.-, la descendencia suele compartir genes recesivos. Estos genes recesivos de ambos parentales causan enfermedades y deformaciones físicas en la descendencia, como diabetes tipo 1, esclerosis múltiple, huesos débiles o paladar hendido. Las mismas reglas genéticas se aplican al cannabis.

Los parentales de crianza verdadera con el mismo fenotipo producen una descendencia que tiene exactamente los mismos rasgos fenotípicos. Los parentales han de ser homocigóticos en cada rasgo genético, y portar los genes buenos, no los malos. El asunto se vuelve cada vez más complejo, pero resulta excesivo para el alcance de este artículo. Se trata de algo dificultoso, porque los genes recesivos tienen que descubrirse primero. Este proceso lleva tiempo, y suele requerir una buena cantidad de dinero en pruebas científicas de perfil genético. La mayoría de los “criadores” no dedican el tiempo necesario ni gastan el dinero que hace falta para producir semilla híbrida F1. Aunque digan que sí lo hacen. Un vistazo rápido a la Galaxia en el sitio de Phylos Bioscience,  te demostrará que las variedades de cannabis que están disponibles hoy en día no son estables.

Un granjero que siembre 100 hectáreas de semilla de cannabis alto en CBD lo hace porque es más rápido y económico que plantar clones. Los clones son caros, pero aún cuenta más que la maquinaria más rápida para plantar clones puede sembrar 2-3 hectáreas al día. Y la plantación requiere mucho trabajo, incluyendo a 6 empleados o más para alcanzar dichas cifras. La maquinaria para sembrar semillas requiere poco trabajo y funciona a un ritmo mucho más rápido con un solo operario de tractor.

La Unión Europea sitúa el límite máximo de THC en el 0,2%, y el nivel máximo en Estados Unidos es 0,3%. Las plantas vivas suelen ser inspeccionadas sobre el terreno. Si el nivel de THC en cualquier planta supera dichos límites, 0,2% en Europa y 0,3% en Estados Unidos, ha de destruirse toda la plantación.

Las genéticas inestables que no son híbridos F1 verdaderos muestran desviaciones en su descendencia. Esto significa que, de 100 semillas germinadas, algunas de las plantas producirán más del 0,2 o el 0,3% de THC permitido. Esto es lo que sucede cuando se planta y cosecha semilla inestable. El cultivo y todo el trabajo invertido acabará siendo destruido.

Artículo de Jorge Cervantes

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