Novedad mundial: variedades con alto contenido en THCV y CBDV estabilizado

Soft Secrets
30 Oct 2017
En numerosos artículos, hemos contando cómo la actual ola del CBD se extendió por el mundo desde la Hispania Cannabicum. Dentro de los bancos ibéricos que ofrecen variedades CBD, Élite Seeds ha hecho un gran trabajo, gracias a su laboratorio, acaban de dar un paso más allá, encontrar y estabilizar altos contenidos en dos nuevos cannabinoides, llegan las CBDV rich y THCV rich. El equipo de Élite Seeds siempre ha tenido un gran interés por los distintos cannabinoides y su crianza. Durante el desarrollo de sus variedades con CBD, se dieron cuenta de que necesitaban un laboratorio de uso exclusivo, pues la necesidad de análisis era continua, tanto para las fotodependientes como para las autoflorecientes. Su estilo de crianza es muy científico y perfeccionista; “sin un laboratorio propio nos sentíamos limitados, hacer un trabajo perfecto demanda una cantidad de análisis grandísima, por lo que el coste es demasiado alto para externalizarlo. También está el factor de la disponibilidad, muchas veces necesitas hacer análisis en un momento concreto y si el equipo es tuyo lo empleas cuando quieres” explican desde el banco de semillas. [caption id="attachment_6878" align="alignnone" width="500"]Novedad mundial: variedades con alto contenido en THCV y CBDV estabilizado Ana en el laboratorio de Élite Seeds.[/caption]

THCV y CBDV

Con el laboratorio en pleno funcionamiento, deciden empezar a germinar toda su reserva de genéticas para localizar nuevas fuentes de CBD, ya que veían que todas las líneas del momento descendían del paladar Diesel. Así que inician la búsqueda de nuevos progenitores para evitar trabajos consanguíneos. El equipo de Élite Seeds son pioneros en el autocultivo. En el año 1999 abrieron Kanopia, una de las growshops más veteranas de la Hispania Cannabicum. Ya antes estuvieron en la fundación de la AVEC, la asociación valenciana de estudios del cannabis. Durante todo este tiempo fueron coleccionando distintos lotes de genéticas, llegados de todo el mundo, cultivar esta amplia colección fue un trabajo titánico. En este proceso, además de nuevas fuentes de CBD, que intervienen en la crianza de la Solodiol, consiguieron localizar parentales que contenían THCV y CBDV. Creen que ese lote venía de Tailandia, de donde las trajeron unos amigos surferos que viajaron allí hace años. En Élite Seeds las habían conservado en la nevera durante mucho tiempo, hasta que llegó la megagerminación general. De esta variedad había dos ejemplares, uno presentó THCV y CBDV y el otro no. El descubrimiento les lleno de emoción, pero localizaron estos cannabinoides en una landrace de estructura muy espigada, casi parecían espárragos. Así que, tras la ilusión de encontrarlas, vino la duda de si conseguirían transmitir estos nuevos cannabinoides a variedades que dieran buenos resultados en los cultivos occidentales, de interior y exterior. Cultivaron más semillas de ese lote y se pusieron a hacer más cruces y testados, analizando cómo se realiza la transmisión de estos cannabinoides en la progenie. Como creían que esta landrace había llegado de Tailandia, la cruzaron con una línea que utilizan para crear su Caprichosa Thai, la doble ascendencia tailandesa lleva el espíritu de Sativa a los híbridos finales. En el periodo de crianza, realizaron distintos ensayos, pues el sistema de crianza de las CBD no funciona con estos cannabinoides, por lo que tuvieron que probar nuevas vías de trabajo hasta crear su propio sistema. Después de varios cruces y muchos análisis, ya empiezan a ver resultados, consiguen transmitir los cannabinoides, a la vez que empiezan a mejorar la presencia y paladar, así como incrementar la cantidad de resina. Además trabajaron en tres vías a la vez, con éxito en todas ellas, por lo que desarrollaron tres nuevas variedades, Novarín con ratio THC:THCV de 1:1, Sedativa con ratio CBD:CBDV de 1:1, y Quatrovarín que incluye los 4 cannabinoides, THC, THCV, CBD y CBDV, en ratio 1:1:1:1, por lo que familiarmente la denominan “los 4 fantásticos”. Además se ha estabilizado un alto contenido, es decir, se garantiza que las THCV rich y las CBD rich llegan como mínimo al 4% de contenido en estos cannabinoides. [caption id="attachment_6880" align="alignnone" width="500"]Novedad mundial: variedades con alto contenido en THCV y CBDV estabilizado Novarin THC con su análisis.[/caption] Tras la creación de las variedades, todavía las trabajan hasta afinar los últimos detalles. Luego pasan a un periodo de cultivo y testado de cannabinoides, tanto en interior, como en exterior. Ahí comprueban que calidad y contenido en cannabinoides son rasgos estables. Entonces deciden anunciar al mercado este trabajo pionero, pues hasta el momento ningún banco ha ofrecido un catálogo con tantos cannabinoides diferentes, que además se presentan estabilizados y con distintos ratios. “No puedes creer en la suerte y la casualidad, sino en el conocimiento y el trabajo continuo. En cuanto tuvimos el laboratorio preparado, hemos dedicado mucho trabajo a siembras y análisis masales, este es el esfuerzo que nos ha permitido localizar el THCV y CBDV e introducirlos en nuevos cruces” comentan sobre su filosofía de crianza.

Otros desarrollos I+D+I

El dominio del laboratorio ha sido la pieza clave en el desarrollo de otras variedades de Élite Seeds. En este recorrido hay varios hitos a destacar. Fueron el primer banco de semillas en presentar autoflorecientes con CBD de calidad, en las que se puede asegurar el baremo CBD rich en toda la descendencia. Por este esfuerzo, el premio Auto del año 2016 recayó en su variedad La Rica Auto.CBD. También una gran novedad la línea Ultra, un nuevo concepto de Sativa, en el que acortan el tiempo de floración, además de añadir CBD. Son Sativas con un efecto único y que además facilitan la vida al autocultivador. Este mismo año 2017 han presentado otra novedad, la Solodiol clásica, variedad CBD dominante, ya que llega a alcanzar hasta el 20% de CBD, sin pasar en ningún caso del 1% de THC. Además, Solodiol es fruto del trabajo comentado de búsqueda de nuevos parentales. Con un estudio genético han confirmado que se trata de una fuente de CBD diferente, que nada tiene que ver con el resto de genéticas que descienden del Diesel. Por esto, Solodiol es una variedad que consigue la dominancia CBD sin emplear cruces consanguineos, así que, además del uso medicinal o lúdico, resulta muy apropiada para la crianza, pues es una CBD dominante y de genética original.

Diseño del laboratorio y protocolos

La calidad científica del laboratorio ya viene asegurada por su localización, en el Parc Científic de la Universitat de València. Para entrar tienes que presentar un dossier supercompleto sobre las actividades que desarrollarás, además de estar avalado por una trayectoria científica previa. Esto no fue problema para Élite Seeds, su director técnico, Iñaki, es ingeniero agrónomo y licenciado en biotecnología, con especialización en genética y mejora vegetal. Por supuesto, hay que destacar que todo el instrumental del laboratorio es inútil sin la formación y experiencia para ajustarlo, manejarlo y extraer todas sus posibilidades. Gracias a este conocimiento, Élite Seeds han diseñado protocolos propios para las analíticas. Novedad mundial: variedades con alto contenido en THCV y CBDV estabilizado La actual configuración viene de las primeras compras, pero piensan hacer más adquisiciones a corto plazo, ya que invierten en esto gran parte de sus beneficios. Su objetivo es tener todo el instrumental posible, para poder analizar todos los cannabinoides y terpenos con precisión, así que han orientado su laboratorio hacia la máxima exactitud en la cuantificación e identificación vegetal. El primer paso fue la compra del cromatógrafo HPLC, esta elección ya les llevó más de dos meses, pues buscaban un instrumento totalmente adaptado a sus necesidades. En línea con esta meta, buscaron una gran cantidad de patrones de cannabinoides minoritarios, con los que ajustaron su HPLC, lo que además requirió invertir tiempo y pruebas. De esta forma fueron capaces de localizar, en las analíticas masales, cannabinoides únicos y excepcionales, como el CBDV y THCV. Hubiera sido imposible encontrarlos usando las configuraciones comerciales, destinadas a la analítica del público general. Este fino ajuste en la analítica es uno de los puntos fuertes de Élite Seeds, pero la búsqueda de la calidad empieza ya en la toma de muestras, donde atienden a que sea representativa, con la selección de varios cogollos que luego homogeneizan y preparan. Por eso el resto del laboratorio también se elige al detalle. Ejemplo del cuidado con el que seleccionan su material es la báscula, con una precisión de 0,01 gramos e instalada en una mesa antivibratoria. Solo para comprar la báscula y su mesa estuvieron dos semanas mirando modelos, además de invertir varios miles de euros. También se eligió con mucha atención el ultrasonido y el horno que utilizan para preparar las muestras. En resumen, todo el material es muy específico para la calidad en el análisis vegetal, con protocolos propios que prestan especial atención a la rigurosidad. Además, con los años de experiencia, estos protocolos se han rediseñado, siempre con la exactitud y la búsqueda del mayor número de cannabinoides como referencia.

Trabajo científico

El laboratorio está orientado hacia el uso propio, solo testan variedades de Élite Seeds, ni ofrecen análisis a otras empresas, ni al público final. Una importante función del laboratorio es la selección. Gracias al trabajo de analítica continua, consiguen localizar parentales que en aspecto pasan desapercibidos. Una vez adquirido el equipamiento, lo utilizan en todas las variedades, de forma que aumentan las concentraciones de cannabinoides que tenían en catálogo. También se emplea en todos los cruces para comprobar que coinciden con el objetivo marcado, además de analizar todos los lotes que salen al mercado y asegurar que corresponde al contenido de cannabinoides esperado. Gracias a este control de calidad tan estricto, pueden hacer afirmaciones como que en sus variedades CBD el 99,9% de la descendencia es CBD rich. Estas instalaciones también incrementaron la calidad en los procesos de selección y almacenamiento. Toda la producción se pasa por controles de laboratorio, incluyendo calibres y lupa, luego se almacena en una nevera especial, que garantiza una estabilidad total en la temperatura y humedad, además está conectada a un circuito eléctrico independiente que cuenta con fuente energética de reserva, de forma que nunca aparezca un fallo de suministro. Así garantizan un producto final de alta calidad en su crianza, selección y conservación. [caption id="attachment_6881" align="alignnone" width="500"]Novedad mundial: variedades con alto contenido en THCV y CBDV estabilizado Quatrovarin[/caption] Aunque en este artículo ponemos el foco en el trabajo de laboratorio, la actitud científica y detallista es el ingrediente principal en todo el proceso. Nunca se crían en el mismo sitio CBD rich y THC rich, ni tampoco autos y fotodependientes, de esta forma se aseguran de que no aparezcan contaminaciones cruzadas. Además todos los productores de Élite Seeds tienen una formación científica, la mayoría son ingenieros, personas capaces de seguir un protocolo estricto y que ni se plantean saltarse un paso

Hacia el futuro

En Élite Seeds todo el protocolo de obtención de variedades busca estabilidad en los cannabinoides, homogeneidad de aspecto y alta calidad organoléptica. La presentación de Solodiol, Novarín, Sedativa y Quatrovarin en el 2017 supone un gran paso, aunque aseguran que siguen trabajando en novedades: “con el laboratorio somos un cohete que acaba de despegar, ha sido la mejor inversión y seguimos dedicando dinero a su mejora. Estamos contentísimos de lo conseguido, pero miramos hacia el futuro. Somos felices con la ciencia, el conocimiento, buscar cosas imposibles, innovar y crear cosas nuevas” H. Madera
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