Marihuana v potravinách je dalším problémem, který musí Kanada při legalizaci vyřešit
Kanada - Kanadská vláda stále plánuje legalizovat marihuanu pro dospělé v červenci 2018, avšak důležitá část legislativy, která nebyla stanovena, je budoucnost konopných potravin. Kanaďané byli informováni o tom, že potraviny obsahující trávu budou součástí legalizace, ale nebylo předloženo nic konkrétního, co by vysvětlovalo, jak se to stane nebo jak bude zákon vypadat.
Tento nedostatek informací představuje výzvu pro rostoucí popularitu konopných soukromých projektů, které vznikají v mnoha komunitách v celém národě. Pokud vláda nezasáhne a neudělí povolení a další regulační předpisy, jejich cíl zničit černý trh se dočasně oddálí, dokud nedojde k regulaci. „Chceme vytvořit inkluzivní prostředí pro konopí v potravinách, protože podle mého názoru a také podle názoru vědy existuje symbiotický vztah mezi kuchyní a trávou,“ řekla Reena, majitelka společnosti High Society. Společnost High Society je cateringová společnost, která dělá různé konopné události včetně pořádání party a oslav výročí. Přes současnou šedou oblast, která se týká konopně kulinářských oslav a událostí, je Reena optimistická a věří, že přijetí a regulace budou nakonec přesná. „Vždycky jsem věděla, že to bude spíš boj, ale vláda bude muset určit, jaké normy, pokyny a požadavky budou platit pro tento typ potravin.“ Reena také cítí, že regulace konopně kuchařských akcí je mnohem jednodušší, než se zdá. „Opravdu je to snadná věc, když se nad tím zamyslíte. Například jedním z problémů je, jak můžete dávku měřit a vědět, co je podáváno. Zpočátku bychom mohli začít s již testovanými produkty. V regálech je již k dispozici mnoho testovaných výrobků, jako je máslo, oleje a spousta jiných výrobků na vaření, které můžeme použít.“ Reena vidí předpisy týkající se konopných potravin stejně, jako je tomu u regulace alkoholu. Reena dále dodala, že povolovací proces může spočívat v tom, že organizátor události řekne řídícímu orgánu, kolik zákazníků plánuje obsloužit, rozsah dávkování v potravinách, které budou poskytnuty a komu budou poskytnuty. „Klidně bych za takovou licenci zaplatila dalších 500 až 1000 dolarů.“
S
Soft Secrets
