Efektivní p?stování

Cílem každého zahradníka je bohatá a kvalitní sklize?

Cílem každého zahradníka je bohatá a kvalitní sklize?, která mu ud?lá radost a se kterou se nebude styd?t vystoupit i p?ed ostatní zahradníky. Jedním z kritérií úsp?šného p?stování je efektivní využívání zdroj?. U indoor p?stování to platí dvojnásob, protože p?i tomto zp?sobu p?stování jsou náklady mnohem vyšší než p?i p?stování venku. Poj?me se podívat na zp?soby, které nám pomohou efektivitu p?stování zvýšit.

Když se mluví o efektivním využívání zdroj?, v?tšinu z nás jako první napadne elekt?ina. P?i indoor p?stování totiž tvo?í nezanedbatelný fixní náklad. Elekt?ina napájí výbojku, ventilaci, topení/chlazení a zalévání. V p?stírn? o velikosti 1m2 s výbojkou o výkonu 600 W, ventilací a zavlažovacím systémem s ?erpadlem spot?ebujeme ro?n? elekt?inu za zhruba 15 000,- K?, v závislosti na tarifu. Zkusme tedy nejprve spot?ebu snížit.

Snížení spot?eby elekt?iny

První krok ke snížení elekt?iny m?že být instalace pasivního zavlažovacího systému. Ten ke svému provozu nepot?ebuje žádnou elektrickou energii, nebo? funguje na bázi gravitace a/nebo vzlínavosti vody. Základem takového systému je nádrž, ze které díky gravitaci (a n?kdy i r?zným ventil?m) pomalu stéká voda k rostlinám a neustále je zavlažuje v ideálním množství. Vzlínavosti vody využívá knotový systém. Voda smá?í knot, který je zaveden až ke ko?en?m rostlin, p?i?emž dokáže p?ekonat i p?sobení gravitace a dostat se až na konec knotu. Výhodou pasivních systém? je nejen úspora elekt?iny, ale také nulová hlu?nost a vysoká spolehlivost.

Dalším zp?sobem jak elekt?inu ušet?it je použití p?ed?adník? s regulovatelným výkonem. P?i za?átku p?stování pak m?žeme spustit výbojku na nižší výkon, který malým rostlinám bohat? sta?í. S rostoucími nároky rostlin výkon zvyšujeme až na maximum. Tímto zp?sobem nahrazujeme i zm?nu výšky zav?šení výbojky nad rostlinami. Máme-li p?ed?adník s regulací, nemusíme dávat zpo?átku výbojku tak vysoko a posléze ji snižovat. Tím, jak m?níme výkon, m?níme i intenzitu sv?tla. Cestou ke snížení náklad? jsou LED moduly. Reáln? lze uvažovat tak, že m?žeme použít o 25-30 % nižší výkon ve srovnání s vysokotlakými výbojkami.

U ventilace (a p?ípadn? i topení ?i chlazení), m?žeme snížit spot?ebu instalací automatických regulátor? otá?ek s termostatem. Tím zajistíme správnou ventilaci a dostate?nou vým?nu vzduchu i p?i mén? ?astém chodu ventilátor?. Ty navíc nepob?ží tak ?asto na plný výkon. I zde platí, že mimo finan?ní úspory dosáhnete snížení hluku v p?stírn?, což je vždy výhodné. Zmínili jsme se i o topení a chlazení. Zde je nutné podotknout, že náklady lze snížit i vhodnou volbou doby svícení. Pokud máme p?stírnu na míst?, kde je v noci v?tší chlad a museli bychom topit, nastavíme den rostlinám tak, aby výbojky svítili v noci, a p?es den, kdy je v p?stírn? tepleji, budou mít rostliny noc. Pokud máme zapojený nízký tarif, ušet?íme tímto i další peníze, protože budeme ?erpat no?ní proud (záleží na intervalu a zvoleném tarifu u dodavatele).

Efektivní využití elekt?iny

Efektivní p?stování neznamená jen snižování náklad?, jak si mnoho lidí myslí. Dá se ?íci, že ješt? d?ležit?jší a užite?n?jší je využívání zdroj? již vynaložených. Jinými slovy - je lepší p?emýšlet nad tím, jak vyp?stovat ve stejných podmínkách více, než nad tím, jak vyp?stovat stejn? a s menšími náklady.

Op?t se zam??íme na efektivní využití elekt?iny. Už jsme si to ?íkali mnohokrát, ale je t?eba to zopakovat. Elektronické p?ed?adníky dokáží efektivn?ji p?em?nit elekt?inu na sv?tlo. Se stejnou spot?ebou dop?ejí našim rostlinám o p?ibližn? 10-25 % více sv?tla, což není málo a m?li bychom na to pamatovat. To samé se dá ?íci o reflektorech. Pokud používáme malý zašedlý reflektor, ztratí se spousta sv?tla do míst, kde naše rostliny nejsou. Dostate?n? velký reflektor s vysoce reflexivním povrchem je jedním ze základních prvk? efektivní osv?tlovací soustavy. Sv?telná ztráta p?i srovnání kvalitní sestavy a nejlevn?jší amatérské sady p?esahuje 50 %, což slovy ?ísel znamená, že za rok spot?ebujeme elekt?inu za více než 6 000,- K? zbyte?n? (s nekvalitní sadou). Kvalitní osv?tlovací soustava se nám tedy vrátí za necelé dva roky, a navíc je její životnost nejmén? dvojnásobná.
Efektivn? p?stovat lze i bez reflektoru, a to s pomocí vertikálních a horizontálních systém?. Výbojka je v takovém p?ípad? zav?šena uprost?ed a rostliny jsou p?stovány okolo ní ve speciálním systému nebo metodou zelené st?ny. V p?stebním boxu o rozm?rech 1x1x2 metry tak m?žeme využít plochu o velikosti cca 4 m2, namísto obvyklého 1 m2. Tato metoda je velmi oblíbená ve Skandinávii, kde je elekt?ina o poznání dražší. Vertikální p?stování se ve sv?t? prosazuje stále více a rozhodn? stojí za to ho vyzkoušet.

Shrnutí

Na ekonomickou efektivitu p?stování mají vliv i další faktory. M?žeme zvolit levn?jší nebo více koncentrovaná hnojiva. Zrovna tak zavlažovací systém s minimem odpadní vody (drip to feed, pasivní systémy) jsou efektivn?jší z hlediska spot?eby, nežli systémy drip to waste. Nejv?tší rozdíl ovšem tvo?í náš p?ístup - snažme se vždy p?stovat s ohledem na vysokou efektivitu. Pom?žeme sob? a navíc ušet?íme p?írodu.